Smreka
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 15 minut
- Dobitek: 2 obroka
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 653 | Kalorije |
| 28g | Maščoba |
| 36g | Carbs |
| 62g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroka | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 653 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 28g | 35% |
| Nasičena maščoba 15g | 77% |
| Holesterol 168mg | 56% |
| Natrij 1569mg | 68% |
| Skupni ogljikov hidrat 36g | 13% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 62g | |
| Kalcij 277mg | 21% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta enostaven recept za rdeče rezance je pečen s preprosto kombinacijo česna, masla, sezonskih drobtin in parmezana.
Ameriško združenje za srce priporoča uživanje različnih rib vsaj dvakrat na teden, recept za rdeče snapperje pa je odlična izbira za zdravo prehrano. Čeprav v omega-3 maščobnih kislinah ni tako veliko kot drugi, je dober vir. Nekaj dobrih nadomestkov za rdečo snapper v tej jedi vključuje vahnje, pollok, črno trsko ali črtasti bas.
Ta rdeči recept za snapper se enostavno podvoji ali potroji za družinski obrok.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 2 (6 do 8 unč) rdeča polpeta
- 4 žlice masla
- 1 srednji strok česna (stisnjen ali mlet)
- 3 do 4 kapljice Worcestershire omake
- 1/2 čajne žličke kreolske ali cajunske začimbe (ali lastna najljubša mešanica začimb, s soljo)
- 1/8 čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 1 do 2 žlički svežega peteršilja (mleto)
- Neobvezno: 1 čajna žlička drobnjaka (narezan, svež ali zamrznjen)
- 3 do 4 žlice navadnih drobtin (ali začinjene krušne drobtine)
- Neobvezno: 2 žlici parmezana (sveže nariban)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Сігналы абмеркавання
Pečico segrejte na 400 F.
Drobnene fileje položite v pekač, ki je poškropljen z razpršilcem za prho za kuhanje z maslom.
Smreka
V ponvi stopite maslo s česnom, Worcestershire omako, kreolsko mešanico začimb, poper, peteršilj in drobnjak, če ga uporabljate. Kuhajte na nizki vročini 2 minuti, samo da se okusi mešajo.
Smreka
Obe strani ribjih filejev namažite z maslom in zeliščno mešanico.
Smreka
Razporedite drobtine s preostalo masleno mešanico in parmezanom, če uporabljate.
Smreka
Po filejih potresemo drobtine.
Smreka
V predhodno segreti pečici pečemo približno 12 minut, odvisno od debeline rdečih filejev. Ribe bodo neprozorne in jih z vilicami zlahka kosmičite.
Recept pečenega rdečega snapperja
Uživajte!
Namig
- Če želite ribe preizkusiti v pridnosti, vstavite vilice v najdebelejši del fileja. Z lahkoto naj bi lupila.
Sprememba recepta
- V receptu uporabite še eno belo belo ribo. Tilapia, vahnja, pollock in trska so dobra izbira.
Oznake recepta:
- ribe
- predjed
- ameriški
- padec
