Vrhunski recept za vitamin C !.
Glow Cuisine / Glow / Getty slike
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: 20 unč (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 274 | Kalorije |
| 3g | Maščoba |
| 61g | Carbs |
| 8g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 20 unč (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 274 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 3g | 4% |
| Nasičena maščoba 1g | 3% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 20mg | 1% |
| Skupni ogljikovi hidrati 61g | 22% |
| Dietna vlaknina 20g | 70% |
| Beljakovine 8g | |
| Kalcij 108mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kaj je tako posebnega glede vitamina C
Vitamin C je neverjetno močan antioksidant, ki odstranjuje proste radikale in zmanjšuje oksidativni stres - ključni dejavniki pri preprečevanju bolezni in pri zavlačevanju procesa staranja.
Vitamin C krepi tudi naš imunski sistem z bojem proti vsakdanjemu stresu. Tisti, ki so občutljivi na stres, kot so kadilci, debeli in tisti s kroničnimi boleznimi in boleznimi, so še posebej malo vitamina C in potrebujejo več kot priporočena dnevna količina, da zmanjšajo vpliv teh težav na svoje telo.
V študiji, objavljeni v American Journal of Clinical Nutrition, so manj verjetno verjeli tisti, ki so zaužili večje količine vitamina C.
Vitamin C zmanjšuje tudi take zaplete, kot so pljučnica in druge okužbe pljuč. Čeprav se proti navadnemu prehladu ne more boriti, je dokazano, da zmanjšuje simptome in skrajša trajanje številnih drugih bolezni in okužb.
Zelo pomemben učinek povišanega vitamina C v krvnem sistemu je njegov vpliv na staranje. Vitamin C je odgovoren za zdrav kolagen in tkiva znotraj in zunaj naših teles. Vitamin C ima lahko tudi vlogo pri zniževanju hipertenzije in tako podpira zdrav srčno-žilni sistem.
Poleg tega vitamin C pomaga razširiti krvne žile in s tem pomaga pri učinkovitem gibanju krvi po telesu ter zmanjšuje tveganje za take zaplete, kot so visok holesterol, angina pektoris, ateroskleroza in srčno popuščanje. Vitamin C pomaga tudi zmanjšati tveganje za katarakto s povečanjem pretoka krvi v oči.
Sadje in zelenjava, ki vsebuje največ vitamina C
Presenetljivo je, da citrusi, čeprav so z visoko vsebnostjo vitamina C, niso prvi pridelek, ki je z največjo količino vitamina C na vrhu seznama sadja in zelenjave!
Pomislite na papajo! Zagotavlja bogastvo vitamina C in številnih drugih vitaminov, mineralov in fitohranil. Na seznamu je tudi špinača, pa tudi kantalupa, kivi, brstični ohrovt, ohrovt, cvetača in grenivka. Vzemite tudi jabolka, papriko, pastinak, brokoli, jagode, borovnice, rutabago in sladki krompir!
Sestavine
- 1 beli poper (rumen)
- 1 peščica zelene repe
- 1 pint jagode (sveže)
- 1 guava (sveža)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Izperite vsa ta živila, preden jih uporabite.
Razrežite na velikost, ki jo priporoča stroj za sok.
Sok in pijte to okusno pito takoj za najboljše prehranske koristi!
Uživajte!
Oznake recepta:
- Poper
- pijača
- ameriški
- mešanica / postopek
