Božična smetanova torta

Smreka jedo / Diana Chistruga

Skupaj: 90 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 75 minut
Dobitek: 12 obrokov

značka skupnosti 12 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
192	Kalorije
12g	Maščoba
20g	Carbs
4g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 12 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	192
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 12g	15%
Nasičene maščobe 5g	26%
Holesterol 20mg	7%
Natrij 56mg	2%
Skupni ogljikovi hidrati 20g	7%
Dietna vlaknina 5g	17%
Beljakovine 4g
Kalcij 24mg	2%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Leta 1912 se je pojavil eden najstarejših znanih receptov za smetanove torte, ki so pekarju naročili, naj v posodo »odvrže« maslo, sladkor, jajca, moko, rozine, smetano iz vinskega kamna, sodo bikarbono in vodo ter jih speče.

Med drugo svetovno vojno je bila namesto jajc narejena različica torte s smetiščem - znana kot čudaška torta - s kisom in vodo, ki sta bila visoko ocenjena in večinoma nista na voljo domačemu kuharju.

Današnja torta s smetano uporablja zabojne mešanice za torte in nekatere vrste sadnih ali pitanih nadevov. Vsa leta ostaja enako, kako se lahko pripravijo z minimalnimi napori za čim večji učinek.

Dodatek polnjenja z jabolčno pito in brusnična omaka - okusi, ki tako prikličejo praznike - daje tej lahki sladici ime: božična smetanova torta. Toda prav tako bi se lahko imenoval zahvalni deponični kolač in deluje za oba praznika.

Priprava je enostavna, saj se začne z rumeno mešanico za torte in vse sestavine zmešamo prav v pekaču. Tako je - brez posod za pranje!

Ta recept se izpostavi številnim različicam. Začnite tukaj in pustite svoji kreativnosti krilo.

Kolekcija enostavnih kolačkov