Jon Lovette / Creative RF / Getty slike
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 0 min
- Izkoristek: 16 razžvrkljanih jajc (16 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 61 | Kalorije |
| 5g | Maščoba |
| 0g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 16 razžvrkljanih jajc (16 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 61 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 6% |
| Nasičena maščoba 1g | 7% |
| Holesterol 106mg | 35% |
| Natrij 79mg | 3% |
| Skupni ogljikov hidrat 0g | 0% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 17mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kremni sir naredi nadev za to tradicionalno jed izjemno kremast. Razgaljena jajca so kičasta klasika, in čeprav se ljudje lahko zabavajo, so z dobrim razlogom ameriška ikona hrane!
Sestavine
- 8 trdo kuhanih jajc (olupljeno)
- 1 žlička belega kisa
- 3 žlice majoneze
- 1 žlici kremnega sira (zmehčan)
- 1/2 žličke dijonske gorčice
- Ščepec kajenske
- sol po okusu
- črni poper po okusu
- Neobvezno: paprika po potrebi
Koraki za to
Olupljena jajca razrežite na pol po dolžini in zajemite ali popecite rumenjake v mešalni skledi.
Rumenjake stepemo s kisom, majonezo, kremnim sirom, gorčico, kajeno, soljo in poprom do gladkega. Če se vam zdi mešanica presuha, dodajte še majonezo.
Z žlico ali torto iz peciva z zvezdnatim vrhom velikodušno napolnite luknje v polovicah jajčnega beljaka z mešanico rumenjaka.
Vrhove potresemo s papriko. Pred serviranjem dobro ohladite.
Oznake recepta:
- Jajce
- predjed
- ameriški
- zabava
