Smreka / Ulyana Verbytska
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 30 minut
- Izkoristek: 6 do 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 559 | Kalorije |
| 26g | Maščoba |
| 80g | Carbs |
| 7g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 559 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 26g | 33% |
| Nasičena maščoba 10g | 48% |
| Holesterol 87mg | 29% |
| Natrij 252mg | 11% |
| Skupni ogljikovi hidrati 80g | 29% |
| Dietna vlaknina 5g | 16% |
| Beljakovine 7g | |
| Kalcij 134mg | 10% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta posodica za sladki krompir je narejena z mešanico rjavega sladkorja in pekan v nadevu in prelivu. Je enostavno in okusno. Ne pozabite le, da polovico drobtin za preliv vmešamo v sladki krompirjev nadev, preden mešanico vlijemo v pekač. To slastno krompirjevo enolončnico dodajte svojemu dnevu zahvalnosti ali božične večerje.
100 enostavnih receptov za stranski obrok
Sestavine
- 3 skodelice kuhanega pire sladkega krompirja
- 2 jajci (pretepli)
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelice mleka
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 palčko (4 unče) maslo (zmehčano in razdeljeno)
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/2 skodelice moke
- 1 skodelica olupka (drobno sesekljan)
Koraki za to
Zberite sestavine. Segrejte pečico na 350 F.
Smreka / Ulyana Verbytska
Pekač 2 do 2 1/2-četrtinski pekač.
Smreka / Ulyana Verbytska
V posodi za mešanje združite pire iz sladkega krompirja, pretepla jajca, granuliran sladkor, mleko in sol; dodamo polovico zmehčanega masla in vanilijo. Dobro premešaj.
Smreka / Ulyana Verbytska
V drugi skledi zmešajte rjavi sladkor, moko, oreščke in preostalo maslo.
Smreka / Ulyana Verbytska
V mešanico sladkega krompirja dodajte polovico pekanijeve mešanice; dobro zmešajte
Smreka / Ulyana Verbytska
Krompirjevo zmes stresemo v pekač in potresemo s preostalo pekakovo mešanico.
Smreka / Ulyana Verbytska
Pečemo približno 35 do 45 minut oziroma toliko časa, da preliv ne porjavi in je nadev nastavljen.
Smreka / Ulyana Verbytska
Postrezite in uživajte!
Smreka / Ulyana Verbytska
Namig
- Recept zlahka zmanjša za 2 do 4 osebe. Če prepolovite recept, ena pločevina sladkega krompirjevega pireja prinese približno 1 1/2 skodelice. To je popolna velikost za peko v pekaču od 1 do 1 1/2-četrt.
Spremembe recepta
- Dodajte 2 čajni žlički mletega cimeta zmesi za preliv iz rjavega sladkorja in pekanov. Zmanjšajte mleko na 1/3 skodelice in dodajte 2 žlici burbona v mešanico za polnjenje. Uporabite pol in pol namesto mleka v receptu. Za začinjeno nadev in preliv dodamo 1 čajno žličko mletega cimeta, 1/2 čajne žličke mletega ingverja in približno 1/8 čajne žličke mletega muškatnega oreščka. Potem ko v nadev dodate polovico drobtin, dodajte 1/2 čajne žličke cimeta.
Oznake recepta:
- Krompir
- sladka krompirjeva enolončnica
- stranska jed
- Južni
