Kumarova solata s semeni granatnega jabolka. Katie Workman / themom100.com
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: služi od 4 do 6
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 77 | Kalorije |
| 5g | Maščoba |
| 9g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 do 6 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 77 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 6% |
| Nasičena maščoba 1g | 3% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 52mg | 2% |
| Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 26mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Granatno seme granatnega jabolka (včasih imenovano aril) je verjetno najhitrejši in najlažji način, za katerega vem, da vzbudim zanimanje za vse vrste solat, od zrn solat, do zelenih solat. Ponujajo čudovit pop rubin rdeče barve, lepo drobljenje in kanček sladke trpkosti. Ta solata deluje poleti, ker je osvežujoča, poleg tega bi bila videti čudovita kot del božičnega obroka, zaradi živo rdečih in zelenih barv. Če želite, lahko uporabite vso meto ali ves origano namesto kombinacije.
Oglejte si opombo za več informacij o nakupu semen granatnega jabolka ali granatnega jabolka.
Sestavine
- 2 kumari brez semen
- 1/2 skodelice nasekljane čebule
- 2 žlici svežega limoninega soka
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 žlica sesekljane sveže mete
- 1 žlica sesekljanega svežega origana
- Košarjeva sol in sveže mlet poper po okusu
- 1 skodelica granatnih semen, razdeljeno (glej opombo)
Koraki za to
Kumare tanko narežite in položite v veliko skledo. Dodamo čebulo, limonin sok, olivno olje, meto, origano ter sol in poper. Dodamo polovico semen granatnega jabolka in vržemo, da se združijo.
Prestavite v servirno posodo in napolnite s preostalimi semeni granatnega jabolka.
Oznake recepta:
- solata
- stranska jed
- ameriški
- nazaj v šolo
