Brett Stevens / Getty Images
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Izkoristek: 8 do 10 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 313 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 49g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 do 10 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 313 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 17% |
| Nasičene maščobe 6g | 28% |
| Holesterol 23mg | 8% |
| Natrij 144mg | 6% |
| Skupni ogljikov hidrat 49g | 18% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 23mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ne glede na to, ali ste alergični na mlečne izdelke, po veganski dieti ali preprosto iščete kanček tradicionalnega zmrzovanja, je to vegansko zmrzovanje veganskega sira za vas. Je debelejša in slajša od običajne zmrzovanja z masleno kremo in jo lahko uporabite v številnih sladicah izven torte. Zmrzovanje s kremnim sirom brez mleka ni tisto, kar bi lahko imenovali "zdravo", ampak je tako okusno in kremasto. Poleg tort, ki ne vsebujejo mleka, uporabite to za zamrzovanje piškotov, piškotov, muffinov in hitrih kruhov.
Sestavine
- 1/2 skodelice sojine margarine brez mleka
- 1 kadi brez mleka brez mlečnega kremnega sira
- 4 skodelice organskega sladkorja v prahu
Koraki za to
Zberite sestavine.
V veliki posodi za mešanje z električnim mešalnikom mešajte vse sestavine, dokler ne postanejo smetane in puhaste (približno 5 minut).
Shranjujte do enega dne v nepredušni posodi v hladilniku do uporabe.
Nasveti
- Medtem ko je večina sadežev super sladek, ima sladko kremni sir dodan pikantni okus, ki mu omogoča nekoliko večjo prožnost pri veganskih sladicah. Na primer, skodelice z zelenjavo v njih (bučke z bučkami, korenčkova torta, bučna začimba) so super s to pozebo. Nekaj edinstvenih receptov, ki jih lahko poskusite s to zmrzovanjem, vključujejo piškote torte z bučkami iz bučk, domače cimetove zvitke in hlebec medenjakov. Medtem ko tega recepta ne zahteva, čajna žlička vanilijevega ekstrakta lahko izboljša okus po zmrzovanju.
Spremembe recepta
- Če želite, da vam kremni sir zmrzne, lahko dodate tudi okus. Med prazniki lahko poskusite tudi ekstrakt poprove mete ali zdrobljene bombone poprove mete, mleti ingver in celo limonino lupinico. Če želite zmrzovati v zaledenitev, ki je ohlapnejša in bolj tekoča kot pri običajnem zmrzovanju, dodajte nekaj žlic citrusovega soka. Limonin, limetin ali celo sveže stisnjen pomarančni sok z čajno žličko lupine lahko izboljša okus smrzanega kremnega sira. Medtem ko se tradicionalno zmrzovanje pripravi s sladkorjem, lahko naredite zmrzovanje, ki je odlično za hors-d'oeuvres, kar je vse prej kot sladko. Sladkor v receptu nadomestite z malo soli in sestavine, ki daje pikantni okus kremnega sira, kot so gorčica, kajenski poper, drobnjak ali celo vroča omaka.
Oznake recepta:
- zmrznitev
- sladica
- ameriški
- rojstni dnevi
