Fotografirala Paula Thomas / Getty Images
- Skupaj: 7 ur 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 7 ur
- Dobitek: 4-6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 566 | Kalorije |
| 3g | Maščoba |
| 104g | Carbs |
| 36g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 566 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 3g | 4% |
| Nasičena maščoba 1g | 4% |
| Holesterol 3mg | 1% |
| Natrij 200mg | 9% |
| Skupni ogljikovi hidrati 104g | 38% |
| Dietna vlaknina 31g | 112% |
| Beljakovine 36g | |
| Kalcij 283mg | 22% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je preprost recept počasi kuhanega pinto fižola. Jed vključuje paradižnik in začimbe, sesekljano zeleno, narezano šunko in narezano korenje.
Nekaj kuhane narezane slanine je primeren nadomestek za šunko ali pa dodajte nekaj skupaj s šunko. Odlične alternative so tudi zdrobljena in pordela klobasa ali dimljena ali narezana dimljena klobasa. Če imate raje vegetarijanski fižol, izpustite šunko in povečajte korenje, beli poper in zeleno na 3/4 do 1 skodelice. Recept zahteva pinto fižol, če pa imate raje drugo vrsto fižola, vas prosimo, da jih nadomestite. Odličen severni fižol, mornarski fižol in majhen rdeči fižol so tudi dobra izbira.
Pojdite ven in naredite nekaj vaje ali sprehodite psa, medtem ko ta čudovita mešanica fižola kuha v lončku. Ko se boste vrnili domov, bo praznik za prijatelje ali družino pripravljen in vas čakal.
Sestavine
- 2 pločevinki (16 unč) pinto fižol, speremo in odcedimo
- 1 skodelica narezane kuhane šunke
- 1 pločevinka (14, 5 unče) narezan paradižnik
- 1 pločevinka (8 unč) paradižnikova omaka
- 1 srednja čebula, drobno sesekljana
- 1/2 skodelice nasekljane paprike
- 1/2 skodelice nasekljane zelene
- 1/2 skodelice nasekljanega korenja
- 1/2 žličke mletega črnega popra
- 1/2 čajne žličke čilija v prahu
- 1/2 žličke mlete kumine
- 1/4 čajne žličke origana
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 1/4 čajne žličke soli ali po okusu
Koraki za to
Združite vse naštete sestavine v počasnem kuhalniku.
Pokrijemo in kuhamo NIZKA 5 do 7 ur.
Mešajte, da se meša pred serviranjem.
Nasveti
Oznake recepta:
- Paradižnik
- predjed
- ameriški
- družinska večerja
