Nemški solatni preliv za solatovo solato (salatsauce)

Solata iz solate. Roberto Westbrook / Vir slik / Getty Images

• Skupaj: 5 min
• Priprava: 5 min
• Kuhanje: 0 min
• Izkoristek: 6 do 8 obrokov

12 ocen Dodaj komentar

Ta nemški kremni solatni preliv ali salatsauce je popolna kombinacija za maslovo solato, znano tudi kot bostonska solata ali solata Bibb, ali katero koli hrustljavo zelenico.

To je enostaven recept s tremi sestavinami, enim sklepom. Solatni preliv, narejen s težko smetano ali pol in pol, na dnu posode zmešamo z limoninim sokom in sladkorjem, nato pa dodamo raztrgano zelenico. Zelenico vlijemo v kremast preliv, da jih popolnoma zavije, solata pa je pripravljena za postrežbo. Veliko lažje od tega ne bi moglo. Ker je preliv narejen brez majoneze, se lahko tisti, ki imajo alergije na jajca, privoščijo.

Veliko ljudi, ki so obiskali Nemčijo, se vrne hrepenenje po solatah. Koreninska zelenjava se pogosto, surova in kuhana, znajde v solatah, in mnogim ljudem je všeč dejstvo, da ne mešajo vsega s solato, ampak da na istem krožniku vključuje več majhnih porcij različnih solat.

Sestavine

• Za preliv:
• 1/4 skodelice kreme (težka ali pol in pol)
• 2 žlički limoninega soka (sveže)
• 2 žlički sladkorja
• Mleko, če je potrebno
• Za solato:
• 6 do 8 skodelic zelene solate (hrustljava, oprana in posušena, razrezana na koščke velikosti)
• Neobvezno: narezan ali narezan paradižnik ali druge sestavine, ki so vam všeč

Koraki za to

Zberite sestavine.

V veliki skledi stepejte skupaj 1/4 skodelice težke smetane ali pol in pol, 2 žlički svežega limoninega soka in 2 žlički sladkorja, dokler se sladkor ne raztopi.

Dodajte malo mleka, če je potrebno.

Malo zelenjave in paradižnika ter katere koli druge sestavine dodajte solati zeleno zelenjavo tik pred serviranjem in vrzite k prevleki.

Uživajte!

Nasveti

• Uporabite hrustljave vrste solate za pripravo tega solatnega preliva. Ta solata se dobro ujema z Wienerschnitzel ali bratwurst. Tipičen nemški obrok bi vključeval nekatere vrste solate, kot je ta preprost recept za solato iz kumar in kopra.

Oznake recepta:

• Paradižnik
• nemški preliv za solato
• nemško
• družinska večerja

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!