Gluten

Gary Conner / Getty Images

Skupaj: 2 uri 35 min
Priprava: 20 min
Kuhanje: 2 uri 15 minut
Izkoristek: 6 do 8 obrokov

6 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
196	Kalorije
5g	Maščoba
32g	Carbs
6g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 6 do 8 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	196
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 5g	7%
Nasičene maščobe 3g	14%
Holesterol 64mg	21%
Natrij 147mg	6%
Skupni ogljikovi hidrati 32g	11%
Dietna vlaknina 1g	3%
Beljakovine 6g
Kalcij 153mg	12%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Rečen rižev puding v obliki piškotne rezine, ki je popolnoma brez glutena. Vklopite pečico in začnite to preprosto jed z mlekom, sladkorjem, rižem, limono in začinjeno s cimetom in rozinami. Morda je nekoliko staromodno, vendar to ne bo nič manj okusno, če potrebujete recept za sladico ali brunch brez glutena.

Sestavine

4 skodelice mleka
1/2 skodelice sladkorja
1/4 skodelice riža (nekuhan)
1 žlica limonine lupine (lupina ene limone)
1/4 tsp. sol
2 jajci (dobro pretepli)
1/2 skodelice rozin
Posujte cimet (ali po okusu)

Koraki za to

V veliki skledi zmešajte mleko, sladkor, riž, limonino lupinico in sol. Mešamo, da se sladkor raztopi.

Vlijemo v dobro namazan 2-četrtinski krožnik. Zavitek postavite v plitvo posodo za peko, napolnjeno z 1 palčno vročo vodo. Nekrito pečemo 1 uro pri 325 F.

Vzemite iz pečice in dobro premešajte. Nadaljujte s peko 45 minut dlje. Vzemite iz pečice.

Postopoma vmešajte majhno količino vroče mlečne mešanice v pretepla jajca; mešamo nazaj v preostalo mlečno mešanico v posodi, dobro mešamo. Vmešajte rozine.

Vrnite se v pečico in pecite 30 minut dlje, oziroma dokler ni nastavljena krema in da je riž kuhan. Odstranite iz vodne kopeli. Potresemo s cimetom in postrežemo toplo.

Ta vegetarijanski rižev puding recept je brez glutena in brez pšenice.

Oznake recepta: