Tanqueray London Dry Gin
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 134 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 6g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 134 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 2mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 6g | 2% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 11mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Običajno je vroči todi mišljen kot pijača, rezervirana za temne pijače, kot so žganje, rum in viski, čeprav je džin fantastična možnost. Kot nalašč je za posedanje ob ognju ali kot požirek po večerji in naredi osupljivo predstavitev v brici ali velikem vinskem čašcu (seveda odporen na toploto).
Prava lepota gin malčka je, kako se botaniki velikega džina, kot je Tanqueray, odpirajo, ko jih topla voda zadene. Tako aromatičen je, da čaja v tej malčki ni potrebe po čaju in ga je enostavno zmešati v samo nekaj minutah.
Tudi toplota botanikov v gin toddy je idealen način za pomiritev vneto grlo. Če se vam je zdi, da je malček iz viskija dobro "domače zdravilo" za dolgotrajen prehlad, počakajte, da posežete po aromatiki in tolažitvi botaničnih izdelkov, ki jih prekuhava. Seveda ne bo pozdravila vašega prehlada, vendar lahko prinese nekaj olajšanja.
Sestavine
- 1 1/2 unče dina (Tanqueray London Dry Gin)
- 3/4 unče limonin sok (svež)
- 2 unci tople vode
- 1 čajna žlička sladkorja
- Garnish: cimetova palica
Koraki za to
Zberite sestavine.
Sestavine sestavite v vinski pekač, žganje žganja ali kozarček.
Dobro premešamo. Okrasite s cimetovo palico.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Medtem ko je Tanqueray priporočeni gin za ta malček recept, bo tukaj deloval skoraj vsak džin. Najbolj pa so prednostni tradicionalni londonski suhi ginsi, ker imajo ta izrazit profil brina. Prav ta drznost je resnično tisto, zaradi česar je gin toddy odličen. Če želite, da je toddy še bolj aromatičen, se odločite za mornarsko trdnostni džin ali podobno visoko odporno opcijo. Intenzivni džinsi, kot sta Martin Miller Westbourne Strength in Leopold Bros. Navy Strength, bodo ustvarili malčka, ki ga ne boste kmalu pozabili. Najbolje je, da ga zdravite tako, kot da pripravite skodelico čaja. Bodite prepričani, da vam je voda vroča, vendar ne vre. Če je voda prevroča, lahko ginino botaniko pokvari in drugače pokvari pijačo. V čajniku naj bo dosežena popolna temperatura ali pa lahko v mikrovalovni pečici segrevate vodo približno 30 do 45 sekund. Čeprav so garni pogosto neobvezna, upoštevajte, da je cimetova palica potrebna za medenjaka. Okusu doda le malo več dimenzije in se združi kot paličica za mešanje, da se med pitjem vse meša.
Spremembe recepta
Kot pri vseh vročih malčkih je tudi naglasne sestavine najbolje prilagoditi osebnemu okusu in likerju, ki ga nalijete. Prilagodite tako limono kot sladkor, kot je potrebno. Začnite z nekaj malega vsakega, popijte in vmešajte več, če se vam zdi primerno.
- Namesto navadnega granuliranega sladkorja lahko uporabimo preprost sirup. Začnite s samo piko, ker ne želite, da pijača postane preveč sladka. Agavin nektar in med sta tudi odlična sladila za vsakega malčka. Najbolje je, da uporabite sveže stisnjen sok. To je lahko tako enostavno, kot da rezite limonin klin in ga stisnete neposredno v toplo pijačo. Pripravljeni limonini sokovi so v redu, in če jih uporabljate, ga znatno zmanjšajte. Začnite s samo nekaj črticami, nato pa prilagodite okusu.
Kako močan je vroči gin toddy?
Oznake recepta:
- Gin
- ameriški
- božič
- pijača
