Ni tako varne zelenjave, vendar kontejnersko vrtnarsko vrtnarjenje zmanjšuje nevarnosti, ki jih predstavljajo vremenske razmere in stiski, hkrati pa olajša gojenje lastnega pridelka v najmanjših prostorih. Nekatere najlažje zelenjave, ki jih lahko gojimo v zabojnikih, so nočni listi, kot so paradižnik, krompir, paprika in jajčevci ter hitro rastoče rastline, kot sta grah in zelena solata. Oglejte si 10 zelenjav, ki jih lahko gojite, tudi če nimate zemlje za vrtnarjenje, imate pa vrt, verando ali balkon z dobro izpostavljenostjo soncu.
Nasveti
Kolikor je večja posoda, več lončene zemlje bo imela, zato bo več napak za napake. Večja količina zemlje bo dlje časa zadrževala vlago in hranila.
Kako začeti gojenje zelenjave v lončkih-
Paradižnik (Solanum lycopersicum)
Kavanske slike / Getty slike
Gojenje paradižnika v posodah je enostavno in neverjetno zadovoljivo. Večina paradižnikov je prav tako najsrečnejša v velikih posodah in jih bo treba postaviti. To preprečuje težko sadje pred upogibanjem in lomljenjem trte. Če kupujete sadike paradižnika, poiščite kratke, založene rastline, ki še nimajo cvetov. Paradižniki ne marajo, da bi bili prehlajeni, zato jih ne bodite v skušnjavi, da bi jih dali prezgodaj; Bodite prepričani, da se sadike strdijo ali postopoma prilegajo, da bi zunaj živeli dobro, preden jih posadite. Ko sadite sadike paradižnika, jih posadite globoko - veliko globlje, kot bi jih večina rastlin.
- Svetloba: Polna sonca Voda: konsistentna voda z dobro drenažo
-
Grah (Pisum sativum)
Jenny Dettrick / Getty Images
Grah lahko posadimo zgodaj spomladi in nato spet, ko se jeseni ohladi. Kot nalašč so za naslednjo sajenje, zato jih posadite zgodaj spomladi in potem, ko se segreje, in končajo s pridelavo, jih potegnite ven in posadite nekaj drugega v to posodo. Grah dejansko izboljša vašo zemljo z dodajanjem dušika, tako da bo vaša naslednja serija rastlin dvignila nogo. Grah je tudi ena najboljših vrtnin, ki jih lahko gojimo z otroki: so hitro pridelovalci in zelo enostavno.
- Svetloba: Polna sonca Voda: konsistentna voda z dobro drenažo
-
Krompir (Solanum tuberosum)
Slike Wildroze / Getty
Okus sveže nabranega krompirja je popolnoma drugačen kot krompir, ki ga kupite. Čeprav je potrebno gojenje krompirja v posodah, pa tudi pošteno količino zemlje in vode, je nekaj napora fantastično. Če še nikoli niste imeli sveže izkopanega krompirja, vas čaka popolna poslastica. So tudi odlična zelenjava, ki jo lahko gojimo s pomočjo otrok.
- Svetloba: Polno sonce Voda: Hranite vlažno; zagotoviti dobro drenažo
-
Squash (Curcurbita)
tacojim / Getty slike
Squash je enostavna rastlina in cvetovi bučk so lepi in užitni. Večina bučnic zavzame veliko prostora in potrebovala bo precej veliko posodo, veliko svetlobe, dobro zemljo ter dosledno zalivanje in hranjenje. Če boste gojili zimske bučke v posodi, se prepričajte, da sorta, ki jo izberete, ne spada med velikane. Te skvoš lahko tehta več kot 20 kilogramov. "Honeybear" je večkrat nagrajena manjša sorta bučk, na voljo pa so tudi drobne buče.
- Svetloba: Polno sonce Voda: Voda globoko, ko je vrhnja tla suha na dotik
-
Zelena solata in solata (Lactuca sativa)
Alfotografske / Getty slike
Gojenje solate in drugih solatnih zelenic v posodah je enostavno, hitro in vam napihne svoj vrtnarski zalogaj. Prav tako ne potrebujete toliko sonca kot večina zelenjave, poleg tega je zelo enostavno gojiti solato iz semen. Na voljo so različne vrste odličnih mešanic zelene solate in mescluna, ki so odlične za posode. Nekateri, kot sta Johnny's Elegance Greens Mix in Mesclun Mix Hudson Vally Seed Library, so tako lepi, da jih lahko uporabite tudi v okrasnih lončkih.
- Svetloba: delno sonce Voda: Hranite vlažno; zagotoviti dobro drenažo
-
Pekoča in sladka paprika (Capsicum annuum)
ruvanboshoff / Getty Images
Tako pekoča in sladka paprika sta lahko čudovito lepa, še posebej oranžna in vijolično sladka paprika v posodah. Uspevajo v rastnih škatlah, vendar jih lahko gojite v kateri koli veliki posodi z veliko sonca, dobro drenažo in doslednim zalivanjem. Pekoča paprika je na voljo v vseh oblikah, velikostih in barvah. V razponu so od blage do redke do težko užitne, kot jo meri Scoville lestvica.
- Svetloba: Polno sonce Voda: Hranite vlažno; zagotoviti dobro drenažo
-
Kumare (Cucumis sativus)
Kumarov trellis Kerry Michaels
Kumare so še ena priljubljena zelenjava, ki se goji v posodah in z dobrim razlogom. So bolj sveži in okusnejši, če so sveže nabrani in jih je precej enostavno gojiti. V posodi lahko gojite skoraj katero koli kumaro, vendar se po okusu in odpornosti na bolezni zelo razlikujejo.
- Svetloba: Polno sonce do delne sence Voda: Hranite vlažno; zagotoviti dobro drenažo
-
Redkev (Raphanus sativus)
mzajac / Getty slike
Redkvice hitro rastejo smešno; večina gredo od semena do žetve v samo mesecu dni. Obstaja veliko sort, kar pomeni, da lahko izbirate svoja semena glede na videz in okus; nekatere sorte so krasne. Užitni so tudi vrhovi ali zelenice redkve, prav tako tudi stroki. Upoštevajte, da se jim ne ljubi preveč segreti.
- Svetloba: Polno sonce do delne sence Voda: Hranite vlažno; zagotoviti dobro drenažo
-
Arugula (Eruca vesicaria)
temmuzcan / Getty Images
Medtem ko je lahko pikanten okus listov rukule okusen, je treba cvetje umreti. So hkrati sladki in začinjeni in so tudi lepi. Medtem ko nekaterim morda ni mar za teksturo nekaterih užitnih cvetov, ima rukola povsem prijetno teksturo in je zelo enostavna za gojenje.
- Svetloba: Polno sonce do delne sence Voda: Zemlja naj bo enakomerno vlažna
-
Jajčevci (Solanum melongena)
Nataliia_Melnychuk / Getty Images
Jajčevec je ena tistih odličnih zelenjav, ki deluje tudi kot okrasna. Nekatere majhne sorte so zelo lepe in jih je enostavno gojiti. Cvetovi so čudoviti kot listje. Nekatere sorte jajčevcev, ki jih je treba upoštevati za vaš kontejnerski vrt, so "Pravljica" in "Hansel", ki sta obe kompaktni rastlini z lepim in okusnim sadežem (jajčevci se botanično štejejo za sadež). Lahko jih naberete zelo mlade ali počakate, da se nekoliko povečajo. Te sorte so tako tanke, zato jih ni treba olupiti, preden jih skuhate.
- Svetloba: Polna sonca Voda: Hranite tla enakomerno vlažno