Brian Hagiwara / Getty Images
- Skupaj: 60 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 40 minut
- Dobitek: 1 torta (12 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 289 | Kalorije |
| 11g | Maščoba |
| 37g | Carbs |
| 11g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 torta (12 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 289 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 11g | 14% |
| Nasičene maščobe 6g | 29% |
| Holesterol 97mg | 32% |
| Natrij 679mg | 30% |
| Skupni ogljikovi hidrati 37g | 14% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 11g | |
| Kalcij 181mg | 14% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Tukaj je okusen recept za jesen za jabolčno začimbno torto. Kot pove že ime, je začimbna torta tradicionalno aromatizirana z različnimi začimbami, vključno s cimetom, klinčki, papriko, ingverjem in muškatnim oreščkom.
Jabolčna torta je priljubljena sladica, narejena z glavno sestavino jabolk. Takšna torta je narejena s postopkom rezanja tega sladkega sadja, da doda na vonj navadni osnovi torte. Tradicionalne jabolčne torte, kot je zgornja jabolčna začimbna torta, gredo še korak dlje, saj vključijo različne začimbe, kot sta muškatni orešček ali cimet, ki dajejo edinstven okus. Po dodajanju začimb lahko testo spremljajo tudi zdrobljeni oreščki, najbolj priljubljeni so orehi in mandlji.
Jabolčna torta Dorset, jabolčna torta Devon in jabolčna torta Somerset so tradicionalne oblike te torte iz Dorseta, Devona in Somerseta v Angliji. Kot del svojih receptov lahko vključujejo jabolčne sokove, ki so lokalni v teh državah, vendar niso potrebni.
Jabolka se uporabljajo tudi v drugih tortah, vključno s čokoladno torto, kjer njihovo zadrževanje vode lahko pomaga, da normalno suha torta ostane vlažna. V tem primeru so lahko posušene ali sveže.
Ta začimbna torta, ki uporablja tri začimbe, vsebuje tudi jabolka, od tod tudi ime jabolčna začimbna torta in je odlična za poletje ali jesen.
Sestavine
- 3 srednja jabolka (olupljena, jedrčana, tanko narezana)
- 2 žlički cimeta
- 1 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1 čajna žlička sveče začimbe
- 2 skodelici torta moka
- 2 žlički pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 skodelice masla (zmehčano)
- 1 skodelica sladkorja
- 3 velika jajca
- 3/4 skodelice jabolčnega šnavce (ali jabolčni sok, mleko, voda ali kombinacija)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Jabolčne rezine vržemo z začimbami in odložimo.
Segrejte pečico na 350 F. Podmažite 9x13 ponev. V srednji skledi z žlico stepemo moko, pecilni prašek in sol.
V večji skledi stepemo skupaj maslo in sladkor.
Dodajte jajca eno po eno. Mešanico moke dodajte izmenično z jabolčnimi lupinicami.
Vmešajte jabolčne rezine.
Pečemo 30 do 38 minut.
Postrezite in uživajte!
Namig
- Neobvezno : Jabolčno začimbno torto postrežemo z kapljico stepene smetane in potresemo s cimetom.
Oznake recepta:
- Apple
- jabolčna začimbna torta
- sladica
- ameriški
