Recept glaziranega korenja z glaziranim sladkorjem

Smreka

Skupaj: 30 min
Priprava: 10 min
Kuhanje: 20 minut
Izkoristek: 4 do 6 obrokov

značka urednika 401 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
107	Kalorije
4g	Maščoba
18g	Carbs
1g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 4 do 6 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	107
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 4g	5%
Nasičene maščobe 2g	12%
Holesterol 10mg	3%
Natrij 113mg	5%
Skupni ogljikovi hidrati 18g	7%
Dietna vlaknina 2g	8%
Beljakovine 1g
Kalcij 40mg	3%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ta glazirana korenje je narejena s preprosto mešanico rjavega sladkorja in masla. Mešanica rjavega sladkorja in masla ustvarja sladko in lepo glazuro. Korenje je okusna stranska jed in to je eden izmed naših najbolj iskanih receptov za praznično prilogo.

Korenje postrezite s šunko ali svinjsko večerjo ali pa jih dodajte v svoj hvaležni, božični ali velikonočni večerji.

V posodi s slikami je bil uporabljen svetlo rjav sladkor, vendar lahko uporabite svetlo ali temno rjav sladkor. Voda izhlapi, ko se korenje kuha, tako da so popolnoma glazirane s sladko rjavo prevleko sladkorja.

Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se

Sestavine

16 unč korenja (poljubno velikost deluje)
2 žlici masla
1/3 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
1 skodelica vode
Sol (po okusu)
Sveže mlet črni poper (po okusu)

Koraki za to

Zberite sestavine.

Smreka

Korenje operemo pod hladno tekočo vodo.

Korenje zmešajte z maslom, rjavim sladkorjem in vodo v srednji ponvi. Mešamo, da se sestavine temeljito zmešajo.

Smreka

Na močni vročini segrevamo mešanico. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in nadaljujte z vrenjem (nepokritim) približno 20 do 25 minut ali dokler korenje ne zmehča in tekočina izhlapi. Preverjajte in pogosto mešajte, da ne pride do gnetenja. Po potrebi dodajte več vode.