Edinstven način za dodajanje okusa jedi z žara ali prekajenim mesom je žar na omakah na osnovi sadja. Te omake se začnejo s široko paleto sadnih izdelkov, od celega sadja do džemov in želejev. To je odličen način, da kar najbolje izkoristite svojo kuhanje na prostem.
-
Jabolčna omaka z žara
Paulus Rusyanto / EyeEm / Getty Images
Kečap, jabolka in cel kup okuse uvrščajo to eno mojih najbolj priljubljenih omak z žara. Skrivnost je, da pustite, da se ti okusi počasi kuhajo, da omaka intenzivira. Priporočam, da to naredite vsak dan vnaprej. Sladko-slanega okusa je popoln skoraj vse.
-
Mango omaka z žara
Getty slike
Paradižnikov element te omake prihaja iz narezanih svežih paradižnikov. Potem se posladka z mangom. Globina izhaja iz čilija poblano in vse skupaj skuhamo skupaj z zelišči in čebulo. Ta žar omaka ima neverjeten okus, ki je kot nalašč za vse vrste mesa, zlasti piščanca in svinjine.
-
Marelična omaka marelice-Habanero
Cynthia Zauner / EyeEm / Getty slike
Mnoge najboljše omake z žara delujejo na kombinaciji sladkega in vročinskega. Ta odlična omaka si privošči marelice proti habanero čilijem. Sliši se preprosto, vendar je ta omaka z žara pravzaprav slojevita v okusih, zaradi katerih je bogata in fantastična.
-
Začinjena marelična omaka z žara
Nicholas McComber / Getty Images
Sveže marelice in paradižnik s kančkom gorčične toplote naredijo to omako kot nalašč za vse, in mislim na vse. Ta žar omaka je celo dober solatni preliv. Poskusi. Iskreno, ne boste razočarani.
-
Breskeva omaka z žara
Konzervirane breskve in javorjev sirup dajo tej omaki z žarom bogato sladkost, ki je popolna na svinjini in piščancu ali praktično karkoli. To uporabljam na burgerjih namesto kečapa, ker je tako dober za izboljšanje okusov.
-
Šamova omaka
To je hiter in enostaven način za pripravo neverjetne omake. Sveže slive imajo vso sladko in namig po cimetu daje tej žar omaki veliko globino.
-
Jagodna omaka Habanero z žara
Jagodna marmelada in vroča omaka habanero naredijo to omako z žara kot nalašč za tiste, ki iščejo sladko in toploto. Ta omaka potrebuje nekaj časa na tihem, da se okusi združijo, vendar je ta omaka hitra in preprosta. Pripravite ga dan vnaprej in toplota se bo odlično porazdelila.
-
Črna češnjeva omaka
Kot otrok je bila moja najljubša soda črna češnja. Ta omaka z žara vzame to sodo in jo pomeša s svežimi češnjami, rdečim vinom in kančkom cimeta. Ta omaka je kot nalašč za goveje meso, svinjino ali, no, vse.