Kopel

Recept za marinado za pivo in med

Kazalo:

Anonim

Smreka / Victoria Heydt

  • Skupaj: 13 min
  • Priprava: 10 min
  • Kuhanje: 3 minute
  • Dobitek: 2 skodelici (1 porcija)
47 ocen Dodaj komentar

Ta vloga puran združuje tradicionalni okus po cajunu s pivom in medom, kar ima za posledico okusen, dobro uravnotežen okus. Ker ta injekcijska marinada vsebuje med, mora biti topel (vendar ne vroč), ko ga injiciramo v purana.

Sestavine

  • 1/2 skodelice jabolčnega jabolčnika
  • 1/2 skodelice medu
  • 1 skodelica piva (poskusite temen ale)
  • 1 žlica Cajunove začimbe

Koraki za to

    Zberite sestavine.

    Smreka / Victoria Heydt

    V ponvi postavite jabolčni jabolčnik na srednji vročini.

    Smreka / Victoria Heydt

    Vmešajte med in mešajte do gladkega.

    Smreka / Victoria Heydt

    Odstranite ponev z vročine in vmešajte pivo in začimbe Cajun. Pustite stati 3 do 4 minute.

    Smreka / Victoria Heydt

    Površino purana posušite s papirnatimi brisačkami. Napolnite brizgo z mešanico marinade. Prepričajte se, da je še toplo, ali se bo puran začel zgostiti.

    Smreka / Victoria Heydt

    Mešanico vbrizgajte v dojko, stegno in nogo purana, pri čemer pazite, da majhne količine injicirate v različne odseke.

    Smreka / Victoria Heydt

    Obrišite vsako marinado, ki pušča skozi kožo.

    Smreka / Victoria Heydt

    Začinite in zavrzite preostalo marinado.

    Smreka / Victoria Heydt

    Kuhajte purana po navodilih in uživajte!

    Smreka / Victoria Heydt

Oznake recepta:

  • puran
  • puranova marinada
  • cajun
  • kuhanje
Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!