Čokoladna maslena peka na vrhu dvoslojne torte. Katie Workman / themom100.com
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 12 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 309 | Kalorije |
| 19g | Maščoba |
| 34g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 12 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 309 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 19g | 25% |
| Nasičena maščoba 12g | 59% |
| Holesterol 41mg | 14% |
| Natrij 5mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 34g | 13% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 12mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Tako nastane lahkotno zmrznjeno čokolado, ki je ravno pravšnja količina čokolade, ne da bi bila preveč bogata. Dovolj je, da zamrznete dvoslojni 8 ali 9-palčni kolač.
Ta čokoladna maslenska krema čudovito ustreza zelo enostavni vanilijevi torti. Nič ne praznuje rojstnega dne, materinskega ali očetovega, valentinovega ali res kakršne koli priložnosti, boljšega od domače torte. Ampak ne potrebujete vedno razloga - včasih je lepo imeti samo torto, veste?
Pazi zdaj: Klasičen in enostaven recept za čokoladno torto
Plasti te torte se lepo zamrznejo, ko jih dobro zavijemo v plastični ovoj, nato pa jih zapečemo v zgornji vrečki z zamrzovalnikom. Všeč mi je, da imam v hladilniku nekaj slojev za torte, ki jih lahko izvlečem, ko nimam časa, da bi jih pekla za kakšno priložnost - počutili se boste zelo dobro, tudi ko po hiši vlada kaos.
Za čokoladno zmrzovanje, ki mu je dodobra dodano, poskusite to enostavno čokoladno glajenje s kislo smetano (še posebej dobro na funtnih tortah, korenčkovih kolačkih in medenih kolačih).
Preprosta vaniljeva torta
Čokoladna vanilijeva torta
Čokoladna torta
13 sladic, ki jih bodo imeli radi odrasli in otroci
Najboljši čokoladni sečni piškoti brez peke
Kvadrati z čokoladnim arašidovim maslom
Riževi krispiji Emoji priboljški
Pisanje s stopljeno čokolado (to je odličen način, da lahko otroci okrasijo torto!)
Sestavine
- 4 unče čokolade (gorče sladka ali polsladka, sesekljana ali čips)
- 2 palčki masla (nesoljeno, pri sobni temperaturi)
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta (čista)
Koraki za to
Čokolado stopite v toplotno odporni skledi, obešeni nad loncem vrele vode, ali v dvojnem kotlu. Odložite, da pridete do sobne temperature.
V srednje veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na visoki hitrosti zmešajte maslo in sladkor, dokler ne puhasto. Olupite v vanilijo. Dodamo ohlajeno stopljeno čokolado in še eno minuto stepamo na visoki hitrosti, dokler ni puhasta.
Oznake recepta:
- čokolada
- čokoladna maslena krema
- sladica
- ameriški
