Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 15 minut
- Dobitek: približno 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 106 | Kalorije |
| 4g | Maščoba |
| 16g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 106 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 4g | 5% |
| Nasičena maščoba 1g | 3% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 294mg | 13% |
| Skupni ogljikovi hidrati 16g | 6% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 17mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Karirana vegetarijanska solata kvinoja je zdrava in nizko vsebna maščobna preprosta priloga kvinoje, ki je okusna vroča kot pilaf ali hladna kot kvinojska solata. Narejen je z nekaj preprostimi sestavinami, vključno s curry prahom, kvinojo, rozinami in indijskimi olupki.
Potrebujete popoln obrok? Dodajte nekaj pečenega tofua. Se počutite eksotično? Namesto rozin dodajte ribez. Imate nekaj dodatnih svežih zelišč pri roki? Olupite v nekaj svežega peteršilja, cilantroja ali mete. Ta recept je tako vegetarijanski kot veganski. Uporabite zelenjavno juho brez glutena ali doma, če jo potrebujete tudi brez glutena.
Sestavine
- 1 skodelica nekuhane kvinoje
- 2 skodelici zelenjavne juhe
- 1 čajna žlička curry praška
- 1 čajna žlička ingverja
- Posoli sol
- 1/3 skodelice rozin
- 1/3 skodelice kosov pireja
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Zelenjavno juho zavremo in dodamo kvinojo in začimbe.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Pokrijemo in kuhamo 12 do 15 minut, dokler ni kvinoja mehka in puhasta. Vmešajte rozine in indijske rezance.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Oznake recepta:
- Kvinoja
- stranska jed
- ameriški
- družinska večerja
