Smreka jedo
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 30 min
- Kuhanje: 10 minut
- Ohladite vsaj: 3 ure
- Dobitek: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 209 | Kalorije |
| 7g | Maščoba |
| 29g | Carbs |
| 8g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 209 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 7g | 9% |
| Nasičene maščobe 4g | 18% |
| Holesterol 130mg | 43% |
| Natrij 107mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 29g | 11% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 8g | |
| Kalcij 163mg | 13% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kateri poletni piknik ali druženje je popolno brez ohlajene rezine pikapolonice, hladne Key Lime Pie na papirnatem krožniku?
Ta divje priljubljena pita je nastala v Florida Keys sredi 19. stoletja. Svežega mleka je bilo malo na sončno zapečenih tropskih otokih, ko pa je Bordenov dobil patent za mleko v pločevinkah, za katerega ni bilo treba hladiti, se je rodil Key Lime Pie.
Prilagoditev tradicionalne, klasične pita iz limete za brezglutensko dieto je preprosta in dostopna. Maščoba skorja pite iz grahama brez glutena omogoča prilagoditev enostavno.
Nekatere različice Key Lime Pie so brez meringe. Ta različica je enostavnejša za pripravo, kapljica stepene smetane pa lepo uravnoteži kislost nadeva.
Uživajte v tem brezglutenskem zvijanju na Key Lime Pie, kadarkoli hrepenite po poletju.
Opomba: Ta recept za brezglutensko pito s ključavkami je brez recepta prilagojen receptu, ki je prikazan v Mauriceovi knjigi kuhanja tropskega sadja .
Sestavine
- 1 skorja pite iz grahama brez glutena
- 1 (14 unč) lahko sladkano kondenzirano mleko
- 3 velika rumenjaka
- 1/2 skodelice ključnega soka limete
- 2 žlički limete (naribana)
- Garnish: 1 skodelica pripravljene stepene smetane
- Garnish: 8 tankih rezin limete
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka jedo
Segrejte pečico na 350 F / 176 C.
Pripravite 1 nesoljeno 9-palčno graham krekerjevo skorjo brez glutena.
Smreka jedo
V veliki mešalni posodi združite sladkano kondenzirano mleko, rumenjake, limetin sok in lupino. Sestavine pretlačite do gladkih in gostih.
Smreka jedo
Nadev nalijemo v pripravljeno skorjo za pite in gladek vrh.
Smreka jedo
Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 10 minut, dokler se polnjenje šele začne postavljati.
Smreka jedo
Na stojalu popolnoma ohladite in nato približno 3 ure hladite.
Smreka jedo
Okrasite z kapljico stepene smetane in rezino limete.
Smreka jedo
Postrezite in uživajte!
Smreka jedo
Namig
- Za različico z nižjo maščobo uporabljajte nemasno sladkano kondenzirano mleko namesto običajnega sladkanega kondenziranega mleka.
Sprememba recepta
- Če ključnega vodnega kamna ne najdete, lahko v tem receptu nadomestite perzijski limetin sok, vendar boste izgubili nekaj pristnega okusa, ki ga daje ključavec.
Oznake recepta:
- brez glutena
- sladica
- ameriški
- kuhanje
