Kristin Duvall / Banka slik / Getty Images
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 2 žlici (4 obroke)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 8 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 2g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2 žlici (4 obroke) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 8 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 2g | 1% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 13mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Naredite si svojo kitajsko mešanico začimb v prahu s 5 začimbami z uporabo mletih ali celih začimb. Ta dišeča mešanica je okusna v katerem koli receptu, ki ga mešamo, lahko pa jo nastrgamo na piščanca, preden jo pražimo. Poskusite tudi zmešati čajno žličko z nekaj olja in kisa ter jo uporabiti za brizganje zrezka ali svinjine, ko je na žaru.
Pazite, da pri pripravi mešanic uporabite najbolj sveže začimbe. Morali bi vonjati zelo močno in biti zelo dišeči. Za najbolj svež okus zmeljemo svoje začimbe iz cele vrste, vendar je ta mešanica še vedno v celoti narejena s predhodno mleto začimbami.
Kot vsako začimbno mešanico shranjujte v nepredušni posodi na suhem in hladnem mestu. Začimbe hranite proč od neposredne sončne svetlobe. Najboljše mesto za začimbe je v predalu, ki ni blizu štedilnika, saj lahko toplota začimbe postane manj intenzivna.
Sestavine
- 1 čajna žlička mlete sečuanske paprike
- 1 čajna žlička mletega zvezdastega janeža
- 1-1 / 4 čajne žličke mletih semen koromača
- 1/2 čajne žličke mletih nageljnovih žbic
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke mletega belega popra
Koraki za to
V majhni nepropustni posodi združite poper, zvezdasti janež, semena koromača, klinčke, cimet, sol in poper ter dobro premešajte.
Shranjujte v hladnem in suhem prostoru do 1 leta. Po enem letu začimbe izgubijo okus.
Oznake recepta:
- začimba
- stranska jed
- kitajski
- zabava
