Kopel

Litvanski velikonočni običaji, hrana in tradicija

Kazalo:

Anonim

Andrius Aleksandravicius / Getty Images

V Litvi je velika noč ( Velykos ) najbolj sveti prazniki. Pomeni konec 40-dnevnega korita in začne se na Palmovo nedeljo in traja ves sveti teden, kjer se Litvanci večkrat udeležujejo cerkve. Obstaja tudi več tradicij, ki so edinstvene za litovsko kulturo.

cvetna nedelja

Praznovanje velikonočne ali velykoške v Litvi se pravzaprav začne na palmovo nedeljo z začetkom velikega tedna. Toda "Palm Sunday" je pravzaprav napačno, saj dlani rastejo v toplem, vlažnem podnebju. Namesto tega se uporabljajo veje ali "pritlikave smreke" veje. Verboji so zbrani in nato okrašeni s cvetjem in trakovi. Potem ko so jih v cerkvi blagoslovili, jih prinesejo domov in posušijo. Igle izvlečejo in shranijo, da se zažgejo kot kadilo v časih nesreč, kot so nevihte, bolezen in smrt. Gole veje so zašite za svete slike ali v špirovce doma zaradi zaščite.

Veliki četrtek

Veliki četrtek ali Didysis Ketvirtadienis v litovščini je čas za obredno čiščenje. V starih časih so kopeli segrevali in za tista, ki so v bližini vodnih teles, je bilo potrebno hitro potopitev v reko, jezero ali ribnik (ali vsaj brezhiben pljusk po obrazu). Ne samo, da je bilo potrebno očistiti lastno osebo, ampak je bilo treba v celotni hiši in vsem, kar je bilo v njej - okna, peči, stene, oblačila, biti v neokrnjenem stanju.

Dober petek

Na veliki petek, Didysis Penktadienis v litovščini, so ljudje zelo motni v spoštovanju do križanega Kristusa. Otrokom je prepovedano oddajati hrup in čiščenje hiše, ki se je začelo na veliki četrtek, se konča, saj lahko praznoverje, kot ga ima praznoverje, pade v Jezusove oči in že tako trpi. Druga precej makabrna praznoverja Velikega petka pravi, da je vse hrošče in škodljivce mogoče odstraniti od doma, če raztresemo pokopališko zemljo, kjer gnezdijo hrošči!

Velika sobota

Na veliko soboto Didysis Šeštadienis v litovščini ljudje hodijo v cerkev, da bi dobili blagoslovljen ogenj in vodo. Prepričana je, da imajo čudežne moči in lahko ozdravijo množico tegob in zagotovijo zaščito. Košarica velikonočne hrane - jajca, sol, kruh, torta, šunka, slanina, klobasa, maslo, sir, simbolno maslo ali sladkorna jagnjetina in druga živila, ki se razlikujejo glede na družino - prinesejo v cerkev za blagoslov. Blagoslov košare je običajna tradicija večine vzhodnih Evropejcev. Nekatere regije imajo hrano blagoslovljeno na veliko soboto, druge pa na velikonočno jutro.

Priprava na veliko noč na veliko soboto

Hrano, ki jo bodo jedli na veliko noč, pripravljajo na veliko soboto in kasneje celotna družina obarva velikonočna jajca. Te margučiai krasijo dve metodi. V svoji najpreprostejši obliki so na primer barvani s čebulnimi kožicami, peso, cvetnimi listi cvetja, senom in lubjem dreves. Bolj elegantna jajca so narejena z metodo odpornosti na vosek.

Velikonočna večerja

Po velikonočnih dopoldanskih cerkvah se ljudje vračajo na svoje domove, da bi obedovali ob obilnem zajtrku z vsebino blagoslovljene košare s hrano. Obrok se začne z jajcem, ki ga lahko v znak enotnosti razreže in deli celotna družina ali pa ima vsak človek svoje jajce in nazdravi z njim, tako da ga prikima drugemu. Če vaša jajčna lupina po "klikah" ostane nerazdružena, ste usojeni na dolgo življenje.

Nato za večerjo vse postanke potegnemo s stoječo desko dobrot, prepovedanih med postom in jih zdaj pojemo v praznovanje Kristusovega vstajenja. Jajca v vseh možnih oblikah, prašičja glava ali pečen prašič, pečena gos, pečen piščanec, pečena šunka ali praženo jagnjetino, kruh, sir, klobasa, krompirjeva klobasa, slanina, hren in drugo. V skoraj vsaki jedi so blynai, cmoki, kugelis, solate in gobe. In potem pride na vrsto neverjeten izbor sladic. Vključujejo velikonočni kruh (Velykos Pyragas), velikonočno cigansko pito (Velyku Pyragas Cigonas), torto z logovom, makov zvitek (Pyragas su Aguonomis), piškote iz gob (Grybai), velikonočno torto (Kaimak), oblikovano sladico sira (Pashka), makove piškote (Aguonu Sausainiukai) in še veliko več. In da se vse to opere, dobra močna kava in domača žira, ki je podobna kwasom.

Litovska velikonočna babica in velikonočni zajček

Na velikonočno nedeljo otroci lovijo na velikonočna jajca, ki jim jih je zapustil Velykų Senelė (velikonočna babica), znan tudi kot Velykė. Pomočniki zajčka pobarvajo jajca za babico in jih naložijo na majhen voziček, ki ga je potegnil majhen konj. Babica uporablja sončni žarek kot bič in zajčki včasih namesto drobnega konja potegnejo voziček. Babica razdeli jajca vsem dobrim otrokom. Slabi otroci prejmejo samo eno navadno belo jajce. Sliši se kot premog na dan svetega Nikolaja v nogavici! Velikonočni zajček (Velykos Kiškis) je vidno tudi v litovski velikonočni. Zelo zgodaj zgodaj zjutraj skuha šop piškotov v obliki zajčka in jih razdeli vsem dobrim otrokom.

Velikonočni vraževerji

  • Če dežuje na velikonočno jutro, otročiči pustijo, da se razlije po glavi, da se zagotovi hitra rast. Če na poti do velikonočne maše mimo ženske, boste imeli nesrečo. Če se želite odpraviti "prekletstvo", boste morali uvesti svoje korake in se peljati po drugi cesti do cerkve. Po maši bo oseba, ki pride prva domov, uspešna vse leto. Pazite na potiskanje in gnanje. Če se na veliko noč zgodi nesreča, je preostanek leta namenjen slabi sreči. Če je velikonočno jutro sončno in lepo, bo poletje pošteno. Če bo deževalo ali snežilo, bo preostanek leta pričakovati slabo vreme.