Recept za torto iz čokoladnih bučk

Čokoladna torta iz bučk.

Randy župan / Fotografska knjižnica / Getty Images

Skupaj: 75 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 60 minut
Dobitek: 12 do 16 obrokov

10 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
268	Kalorije
13g	Maščoba
35g	Carbs
4g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 12 do 16 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	268
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 13g	16%
Nasičena maščoba 1g	6%
Holesterol 35mg	12%
Natrij 178mg	8%
Skupni ogljikovi hidrati 35g	13%
Dietna vlaknina 2g	5%
Skupni sladkorji 22g
Beljakovine 4g
Vitamin C 2mg	10%
Kalcij 47mg	4%
Železo 2mg	9%
Kalij 113mg	2%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ta okusna čokoladna torta z bučkami je lepa alternativa kruhu iz bučk. Kakavo in cimet dajeta tej domači čokoladni torti bučke čudovit okus, tikvice in pekani pa dodajo teksturo in vlago.

Torta je narejena iz nič s pinjencem in rastlinskim oljem. Rahlo prašenje slaščičarskih sladkorjev je vse, kar potrebujete za dodajanje torte, vendar dodajte osnovno glazuro za vanilijevo torto ali to enostavno karamelno glazuro.

Sestavine

2 skodelici
večnamenska moka
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička sode bikarbone
1/4 čajne žličke soli
1 čajna žlička cimeta
1/4 skodelice nesladkanega kakava
3 velika jajca
1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
1/2 skodelice rastlinskega olja
3/4 skodelice pinjenec
1/2 kilograma bučk (surovih, zdrobljenih)
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1 skodelica pekan (grobo nasekljan)
1/4 skodelice slaščic sladkorja (za presejanje torte)

Koraki za to

Zberite sestavine.

10-palčno ponev Bundt velikodušno namastite in zdrobite. Segrejte pečico na 350 F / 180 C / oznaka plina 4.

Presejte moko s pecilnim praškom, pecilno soda, soljo, cimetom in kakavom; dati na stran.

V veliki posodi za mešanje z ročnim električnim mešalnikom na visoki hitrosti pretepajte jajca do svetle barve in puhastih. Postopoma premagajte v granulirani sladkor do lahkega in puhastega; premagajte v olju.

Z mešalnikom na nizki hitrosti presejte presejane suhe sestavine v 3 dodatkih, izmenično z pinjenko.

Odcedite olupljene bučke; zložite v moko zmes skupaj z vanilijo in pekani. Nalijemo v pripravljeno ponev Bundt in pečemo od 55 do 60 minut, oziroma dokler leseni pobiralnik ali tester za torte, vstavljen v sredino, ne postane čist.

10 minut hladite v ponvi na stojalu, nato pa jo odstranite iz ponve, da se popolnoma ohladi.

Slaščice slaščice pred serviranjem presejte nad torto.

Postrezite in uživajte!

Komentarji bralca

"Pomaknite se na kruh in muffine. Tu pride čokoladna torta z bučkami! Družina jo je imela rada, celo otroke. Vlažna in bogata z okusom. Hranite v nepredušni posodi s pol jabolka. Hladite. Jabolko ohranja torto vlažno in svežo dlje kot samo, da ga pokukam v hladilnik. " - Linda

Oznake recepta: