Tukaj boste našli zabavne kitajske sladice (na primer čokoladni fondue z azijskim sadjem za potapljanje), skupaj s klasičnimi kitajskimi sladicami, kot so jajčne kremne pogače.
-
Mandljevi piškotki
Smreka
Ti lahki mandljevi piškoti z nežno aromo so popoln način za zaključek obroka. Druga možnost so orehovi piškotki - orehi igrajo vlogo v kitajski kuhinji že od antičnih časov.
-
Jajčni kremni rezanci
Oranžna krema iz rezin. Petit Gardem / Getty Images
Te lahke, pečene jajčne kremne rezine so priljubljena poslastica. So zelo preprosti in klasični. So odličen način, da si privoščite lahkoten zalogaj za tiste, ki si na koncu obroka zaželite nekaj malega.
-
Azijski okusi sladoleda
Tradicionalna azijska sladica: kokosov sladoled s tropskim sadjem in oreščki. Getty Images / Ivan
Ingverjev sladoled je lahka, osvežilna sladica, ki je popoln konec obroka. To boste morda našli na azijskem ali mednarodnem trgu v odseku z zamrznjeno hrano. Naredite si lahko tudi svoje azijske arome za sladoled. Bodite avanturistični in si naredite durian sladoled, z dodatnim zaslugom, če uporabljate svež durian (konzerviran durian je enostavnejši način za izdelavo). Mangolov sladoled je eden najboljših okusov in spet ga lahko naredimo s svežim ali konzerviranim mangom. Za alternativo brez mleka naredite kokosov sladoled z nesladkanim kokosovim mlekom in kokosovimi kosmiči.
-
Osnovni piškotki Fortune
Domači piškotki sreče imajo okus toliko boljše kot trgovina, zato je zabavno sestavljati svoje lastne izreke, če želite vstaviti sveže narejene piškotke. Izbirate lahko med osnovnimi piškotki sreče ali piškoti s čokolado, namočenimi v srečo.
-
Lychee Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Če iščete nekaj lahkega, ki ne bo spal gostov pred polnočjo, je Lychee Granita odlična izbira. Sladko ličično sadje (na voljo v pločevinkah z azijskih trgov in v številnih trgovinah z živili) se v kombinaciji z limetinim sokom in vodko izdeluje granita, imenovana tudi italijanski led. Za zabavo ga servirajte v kozarcu za martini.
-
Mandljeva float sladica
MIXA / Getty slike
Ta enostavno izdelana mandljeva desertna sladica je sestavljena iz mandljeve želatine z okusom sadnega koktajla ali iz svežega sadja. To je enostavno in lahko naredite serijo, da ugajate množici.
-
Metuljčki
Trishhhh / Flickr / CC
Zavitki iz jajčnih zvitkov so oblikovani kot kravate, globoko ocvrti in na koncu prevlečeni z rjavim sladkornim sirupom. Če želite lažjo različico, namesto sirupa ocvrte ovojnike zapražite v sladkorju za ledino.
-
Mango puding
Smreka
Ta priljubljena poslastica za prigrizke je lahka, osvežujoča sladica. Ima svilnato bogato teksturo in temu pudingu nihče ne bo rekel ne. Mangov puding postrezite v čudovitem kozarcu za sladico in ga okrasite, da ga prevzamete od domačega do elegantnega.
-
Čokoladna fonda z azijskim sadjem
Smreka poje / Julia Hartbeck
Postrezitev ananasov in kivijev lončkov je odličen način za jazz do standardne čokoladne fonde. S sadjem, ki ga najdete med raziskovanjem azijskega trga, se lahko čudite, če želite še več izbire. Treba jih je le razrezati dovolj veliko za potapljanje. Kitajska gobena torta s paro je tudi odlična izbira za potapljanje - torto samo razbite na koščke in potopite v toplo stopljeno čokolado. Gostje bodo imeli radi čokoladni fondue z azijskim sadjem!
-
Gobica torta s kokosovim okrasom
Melissa Tse / Getty Images
Podobno kot havajska Haupia je tudi gobja torta s kokosovo glazuro okusna poslastica!
