Zelo čokoladna maslena krema zmrzne

Katie Workman / themom100.com

Skupaj: 15 min
Priprava: 10 min
Kuhanje: 5 minut
Prinos: 1 9-palčna torta (9 porcij)

5 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
491	Kalorije
31g	Maščoba
53g	Carbs
3g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Porcije: 1 9-palčna torta (9 porcij)
Količina na porcijo
Kalorije	491
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 31g	40%
Nasičena maščoba 19g	94%
Holesterol 67mg	22%
Natrij 60mg	3%
Skupni ogljikovi hidrati 53g	19%
Dietna vlaknina 2g	7%
Beljakovine 3g
Kalcij 50mg	4%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Zaradi tega se čudovito čokoladno zmrzne in za dodaten košček oomfe uporablja čokoladni ekstrakt namesto vanilije. Če ste ljubitelj čokolade, je zabavna sestavina, s katero se lahko vedno igrate. Dovolj je, da zamrznete dvoslojno, 8 ali 9-palčno torto.

Kaj pomeni, da je maslena krema? Maslena krema (znana tudi kot maslena krema, maslena glazura in kremasta krema) je vrsta glazure ali nadeva, ki se uporablja znotraj tort, kot premaz in kot okras. V svoji najpreprostejši obliki ga izdelujemo s smetano masla s sladkorjem v prahu, čeprav se lahko uporabljajo tudi druge maščobe, na primer margarina ali svinjska mast.

Sestavine

2 unči čokolade (gorče sladka ali polsladka) (sesekljana ali čips)
1 palčko maslo (nesoljeno)
2 žlici kakava v prahu
1 čajna žlička čistega čokoladnega ekstrakta
3 skodelice slaščic sladkorja
1/4 skodelice mleka
1 (3 unče) paket kremni sir (zmehčan)

Koraki za to

Zberite sestavine.

V majhni ponvi stopite čokolado in maslo na nizkem ognju. Prestavite v mešalno posodo.

V srednje veliki mešalni posodi stopite kakav v prahu in ekstrakt čokolade v stopljeno čokolado.

Dodamo slaščičarski sladkor in pretlačimo, da se lepo zmeša.

Olupite v mleku, nato pekač zavrtite na hitro in pretepajte v kremnem siru, dokler ne postane kremast.

Uporabite to čokoladno pečenje na preprosti vanilijevi torti ali nekaj piškotov. Če ste novi, ki ne želite zmrzniti kolačev ali preprosto niste zmrznili torte, imamo čudovito navodila po korakih, kako zamrzniti večplastno torto.

Oznake recepta: