Študentske denarnice niso debele z denarjem ali plastiko, vendar jih je treba "napolniti", da še vedno ne gorijo olje polnoči. Številni študentje so odsotni od doma in prvič kuhajo sami. Tako smo sestavili seznam hitrih in preprostih receptov španske hrane samo za študente. Vsi ne potrebujejo več kot osnovna ponev ali lonec in ne zapletene tehnike kuhanja. Vsi uporabljajo poceni sestavine, kot so špageti ali riž. Ker študenti potrebujejo čas za študij, ni vsak recept pripravljen v samo nekaj minutah!
-
Arroz Cubano - kubanski riž
Arroz Cubano - kubanski riž (c) 2008 Lisa Sierra z licenco za About.com Inc. Lisa Sierra
-
Testenine v Chorizo in paradižnikova omaka - Macaroni en Salsa de Tomate con Chorizo
Smreka
Makaroni, penne in špageti pogosto jedo v španskih domovih s tipično špansko zasuko omake - špansko chorizo klobaso in špansko prekajeno papriko. Chorizo je hitro in enostavno glavno jed to testenine v chorizo in paradižnikovi omaki zelo okusno.
-
Omlet s špansko klobaso Chorizo - Tortilla de Chorizo
Omleta s klobaso Chorizo - Tortilla de Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra z licenco za About.com. Lisa Sierra
Lahko naredite umešana jajca? Kaj pa rezina in ocvrta klobasa? Potem lahko to omleto naredite s španskim chorizo. Odličen je zajtrk, lahko kosilo ali predjed ali "tapa". Postrezite z rezinami baguete.
-
Beli fižol s Chorizo - Alubias Blancas con Chorizo
Beli fižol s Chorizo je hitra in enostavna jed za tiste noči, ko si želite nekaj hitrega in morate študirati. Ker v receptu uporabljajo konzervirani beli fižol, je večina dela opravljena za vas. Torej, to je popolna jed tudi za začetnike kuharje. Beli fižol se dobro kombinira s špansko chorizo, čebulo, česnom in poprom, da nastane okusna in zadovoljiva glavna jed, pripravljena v približno 20 minutah.
-
Pinchos Morunos - svinjski kabobi
Čeprav so ti kabobi običajno marinirani čez noč, jih je zelo enostavno narediti in so okusni. Bodite prepričani, da pustite opombo sostanovalcem, da jih ne pojedo, preden pridete domov iz razreda! Po vsej Španiji v tapasskih barih so ti "pinči" lahko narejeni iz svinjine, jagnjetine ali včasih teletine. Izberite meso, ki vam je najbolj všeč.
-
Gambas al Ajillo - škampi v česnu
Smreka
Ta najpogostejša španska tapas, ta jed je hitra, enostavna in POPOLNA. Zamenjajte katero koli suho belo vino, če si ne morete privoščiti španskega šerija. Postrezite z rustikalnim kruhom in zeleno solato ter si privoščite večerjo!
