Brian Leatart / Getty Images
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 10 minut
- Prinos: služi od 4 do 6
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
706 | Kalorije |
7g | Maščoba |
173g | Carbs |
0g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Porcije: služi 4 do 6 | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 706 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 7g | 9% |
Nasičena maščoba 0g | 2% |
Holesterol 0mg | 0% |
Natrij 119mg | 5% |
Skupni ogljikovi hidrati 173g | 63% |
Dietna vlaknina 0g | 2% |
Beljakovine 0g | |
Kalcij 8mg | 1% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta fantastični recept za koruzo z žara uporablja priljubljeno kombinacijo sladkega medu in rahlo pikanten okus dijonske gorčice. Na koncu pečenja dodamo baste, da koruzi ustvarite bogato karamelizirano zunanjo plast.
Sestavine
- Vsebnik vode, ki je dovolj velik, da ustreza vsej koruzi
- Odstranjeno je 4 do 6 ušes koruze, lupin in svile
- 1/3 skodelice medu
- 1/4 skodelice Dijon gorčice
- 3 žlice olivnega ali rastlinskega olja
Koraki za to
Iz koruze odstranite lupine in svile ter jih dajte v posodo z vodo. Pustite, da se koruza namaka 1 do 2 uri.
Predgret žar na srednji vročini. V srednji skledi združite med, gorčico, sol in olje, da dobite baste. Koruzo položite na žar in pustite, da se kuha 6 do 7 minut, pri čemer se ves čas kuhanja pogosto obračajte. Baste neprekinjeno uporabljajte v zadnjih 3 do 4 minutah kuhanja. Odstranite s toplote in postrezite.
Oznake recepta:
- marinada
- stranska jed
- ameriški
- kuhanje