thelinke / E + / Getty slike
- Skupaj: 55 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 40 minut
- Prinos: služi od 6 do 8
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 401 | Kalorije |
| 36g | Maščoba |
| 2g | Carbs |
| 17g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi od 6 do 8 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 401 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 36g | 46% |
| Nasičene maščobe 6g | 31% |
| Holesterol 52mg | 17% |
| Natrij 924mg | 40% |
| Skupni ogljikov hidrat 2g | 1% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 17g | |
| Kalcij 18mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept za piščančje krilo je naložen z okusno ostrimi začimbami. Postrezite jih pri naslednji kuharski ali igrani noči. Za lažje pečenje te piščančja krila skuhajte v skupinah.
Sestavine
- 36 piščančjih kril, minus nasveti
- 1 skodelica / 240 ml oljčnega olja
- 1/2 skodelice / 120 ml limoninega soka
- 1/4 skodelice / 60 ml suhega belega vina
- 1 žlica / 15 ml suhega rdečega popra, zdrobljen
- 1 žlica / 15 ml poper, zdrobljen
- 1 žlica / 15 ml morske soli
- 2 čajni žlički / 10 ml čebule v prahu
Koraki za to
Sestavine za marinado združite v veliki posodi za mešanje.
Dodajte krila v posodo za mešanje in jih vrzite k prevleki.
Krila pokrijte s plastičnim ovojem in pustite, da se 4 do 8 ur marinirajo v hladilniku.
Segrejte žar na visoki vročini.
Krila postavite na žar.
Rezervirajte preostalo marinado.
Krila kuhajte 5 minut na stran.
Bastite krila s preostankom marinade.
Zmanjšajte toploto na srednjo in nadaljujte s kuhanjem kril dodatnih 30 minut.
Ko končate, odstranite z žara in takoj postrezite.
Oznake recepta:
- krila
- predjed
- ameriški
- kuhanje
