Lew Robertson / Fuse / Getty slike
Qi Qiao Jie ali sedmo predvečer pogosto imenujejo dan kitajskega Valentina. Medtem ko vsakoletno obdarovanje, ki je običajno povezano z dnevom svetega Valentina, ne obstaja, je za ljubitelje tega romantičnega dne povezanih več očarljivih običajev.
Zgodovina kitajskega Valentina
Obstajata dve legendi o izvoru kitajskega Valentinovega dne. Obe vključujeta položaj zvezd sedmi dan sedmega meseca v kitajskem lunarnem koledarju.
Po prvi legendi je sedem hčera Boginje neba ujelo oko pastirja med enim od njihovih obiskov na zemlji. Hčere sta se kopali v reki in Kavljik, Niu Lang, se je odločil, da se bo malo zabaval, ko je tekel s svojimi oblačili. Na najlepšo hčerko (ki se je že rodila sedma rojena) je padla in ga prosila, naj jim vrne obleko.
Seveda, odkar je Niu Lang videla hčerko Zhi Nu, golo, sta se morala poročiti. Par je živel srečno nekaj let. Sčasoma pa se je boginja neba naveličala hčerine odsotnosti in ji naročila, naj se vrne v nebesa. Vendar se je mati usmilila para in jim dovolila, da se ponovno združita enkrat na leto. Legenda pravi, da soje v sedmi noči sedme lune oblikujejo most s krili, da bi Zhi Nu prestopil, da bi srečal svojega moža.
V drugi zgodbi sta bila Niu Lang in Zhi Nu vila, ki sta živela na nasprotnih straneh Mlečne poti. Žalujoči za dvema osamljenima duhovima se je nebeški cesar nebesno aktivno trudil, da ju združi. Žal mu je uspelo preveč dobro - Niu Lang in Zhi Nu sta se med seboj tako navdušila, da sta svoje delo zanemarila. Cesar Jade je razjezil, da se od tega trenutka par lahko srečata le enkrat na leto - sedmo noč sedme lune.
Danes zvezdniki slavijo Qi Qiao Jieja, tako da se zazrejo v zvezdo Vego, vzhodno od Mlečne poti, ki predstavlja Zhi Nu, in v ozvezdje Aquila, na zahodni strani Mlečne poti, kjer Niu Lang čaka, da se mu pridruži ljubimec..
Splošna imena festivala sta festival Sedem sester ali Festival Dvojnih sedmih.
Izdelava jedilnika kitajskega Valentinovega dne
Čokolada ni edini afrodiziak. Govori se o bujnem mangu, kozicah in celo ingverju, ki pomagajo spodbuditi strasti. Spodaj najdete več menijskih idej in receptov, ki vsebujejo te "ljubezenske hrane".
Ingverjeva tema
(Ingverjev ugled afrodiziaka izvira iz njegove sposobnosti stimuliranja krvožilnega sistema)
Hitro in enostavno
- Sveže sadje v sezoni
Kanton za ljubitelje
Nekaj več receptov
Nič pretežkega in česen zadržite!
Več idej za sladico
Čokoladni pomladni zvitki, kdo? Lahko jih poskusite narediti doma, tako da kot nadev uporabite čokolado za kuhanje. Uporabite vrečko za cevi, da čokolado nalijete na ustrezno dolžino za vzmetni zvitek. Nato ohladite in zavijte v ovoj za vzmetni zvitek. Vzmetne zvitke lahko nato zamrznete, dokler se ne zahtevajo in ocvrti na običajen način. Za couli poskusite marmelado ali pire mango ali morda nekaj jagod v sezoni, obloženo s stepeno smetano ali sladoledom.
