Diana Rattray
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 30 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 295 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 48g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 295 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 12% |
| Nasičene maščobe 6g | 28% |
| Holesterol 23mg | 8% |
| Natrij 364mg | 16% |
| Skupni ogljikovi hidrati 48g | 17% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 24mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Curry v prahu in rozin dodata eksotični okus tej preprosti riževi jedi. Riž najprej prepražimo s čebulo, nato pa ga popražimo z juho in rozinami.
Sestavine
- 3 žlice masla
- 1 majhna čebula, sesekljana, približno 1/4 skodelice
- 1 skodelica nekuhanega dolgozrnatega riža
- 2 skodelici piščančje juhe ali goveje juhe
- 1/4 skodelice rozin
- 1 čajna žlička curry praška
Koraki za to
V težki srednji ponvi na srednji vročini stopite maslo.
Dodamo čebulo in kuhamo približno 5 minut, dokler ne postane mehka in šele začne rumeno.
Dodamo riž in mešamo, da se dobro premaže z maslom. Dodamo juho, rozine in kari v prahu. Mešajte, da se sestavine združijo.
Ponev pokrijemo in zavremo.
Zmanjšajte toploto; kuhajte 20 minut ali dokler riž ni mehek in se tekočina ne vpije.
Oznake recepta:
- Riž
- curried riž
- stranska jed
- ameriški
