Smreka
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 2 obroki
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 304 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 72g | Carbs |
| 6g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroki | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 304 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 3% |
| Nasičena maščoba 1g | 3% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 44mg | 2% |
| Skupni ogljikovi hidrati 72g | 26% |
| Dietna vlaknina 7g | 24% |
| Beljakovine 6g | |
| Kalcij 82mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Privoščite si skodelico pipa z vročim ingverjevim čajem. Če ga naredimo s svežim ingverjevim korenom, bo veliko okusnejši od ingverjevega čaja, pripravljenega iz vrele čajne vrečke. To je zdrava pijača, ki je odlična za prebavo, s slovesom, da pomirja in zdravi.
Preizkusite ta preprost in enostaven ingverjev čaj kot poživljajoč način za začetek dneva. Ta recept izvira iz centra za surovo hrano in naravno zdravje na Tajskem. Vsem gostom jutra in zgodaj zjutraj postrežejo s svojimi gosti.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 2 žlici ingverjeve korenine (sveža, surova, približno 2 centimetra ingverjeve korenine)
- 1 1/2 do 2 skodelici vode
- 1 do 2 žlici medu (ali nektar agave po okusu)
- Neobvezno: 1 žlica svežega limetinega soka (sok 1/2 limete)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Najprej si pripravite svež ingver, tako da ga olupite in na drobno narežite, da povečate površino. Tako vam bo pomagal narediti zelo aromatičen ingverjev čaj.
Smreka
Ingver kuhajte v vodi vsaj 10 minut. Za močnejši in otipljivejši čaj pustite vreti 20 minut ali več in uporabite več rezin ingverja.
Smreka
Odstranite ga z vročine in dodajte limetin sok in med (ali nektar) agave po okusu in uživajte v ingverjevem čaju.
Smreka
Nasveti
- Skrivnost popolnega zdravilnega ingverjevega čaja je veliko in veliko svežega ingverja, dlje časa vzhajan, da se okusi razkrijejo. Z resnično ne morete pretiravati, zato dodajte toliko ingverja in ga hranite tako dolgo, kolikor želite. Ingverjev koren je na voljo v oddelku za zelenjavo v večini trgovin z živili ali pa ga najdete na azijskem trgu. Korenine imajo običajno približno 1 inčni premer in 2-palčni odsek naj bi dal približno 2 žlici narezanega ingverja. Če uporabljate težo, naj bo 2-palčni segment približno 0, 5 unče. Če imate koren ingverjeve ostanke, ga lahko zamrznete, da ga uporabite pozneje. To bo odlično delovalo pri ingverjevem čaju. Za čaj ves teden naredite veliko serijo tako, da recept podvojite ali podvojite. Čaj hranite v zaprti posodi v hladilniku. Pijte ga hladno ali ga segrejte, eno skodelico naenkrat.
Spremembe recepta
- Naravni nektar ali agava se uporablja kot sladilo brez sladkorja, vendar lahko uživate tudi ta nesladkan čaj, odvisno od zdravstvenih ciljev ali osebnega okusa. Nekaterim je všeč, da je slajše, vendar je še vedno okusno nesladkano. Če uživate ob sladkanju čaja, boste morda radi poskusili ta recept z rjavim riževim sirupom kot alternativnim sladilom. Svež limetin sok odlično dopolnjuje ingver in doda nekaj vitamina C začnite dan. Poskusite to različico čaja medenega limoninega ingverja.
Ingver v drugih receptih
Če želite uporabiti ingver v drugih receptih, lahko zelenjavno mešanico prepražite z lahkotno omako iz limone in ingverja ali pa z domačo korenčkovo in ingverjevo juho, obloženo s svežim cilantro. Za nekaj povsem drugega poskusite sladko in začinjeno hladno mango juho.
Oznake recepta:
- vegetarijanski
- ingverjev čaj
- ameriški
- pozimi
