Foodcollection / Getty Images
- Skupaj: 29 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 19 min
- Prinos: služi kot priloga 6
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
374 | Kalorije |
26g | Maščoba |
13g | Carbs |
23g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Porcije: služi 6 kot priloga | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 374 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 26g | 33% |
Nasičena maščoba 14g | 71% |
100 mg holesterola | 33% |
Natrij 731mg | 32% |
Skupni ogljikovi hidrati 13g | 5% |
Dietna vlaknina 1g | 5% |
Beljakovine 23g | |
Kalcij 324mg | 25% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je hiter in enostaven recept za krompirjeve kože na žaru. Ta jed je kot nalašč za poletne žare ali zabave Super Bowla. Postrezite z omako za ranč ali modri sir.
Sestavine
- 1 čajna žlička / 5 ml posušenega rožmarina
- 3 žlice / 45 ml masla
- 1 čajna žlička / 5 ml soli
- 1 čajna žlička / 5 ml črnega popra
- 8 srednje zlatih Yukon (ali 8 majhnih rožnat krompir, prerezan na polovico po dolžini)
- 1 skodelica / 240 ml cheddar sira (zdrobljen)
- 1/2 skodelice / 120 ml kisle smetane
- 1 majhna čebula (drobno narezana)
- 4 do 5 rezin kuhane slanine (zdrobljen)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Predgret žar na srednji vročini.
V majhni skledi združite rožmarin, maslo, sol in poper.
Krompir prerežite na pol. Izpolnite sredino vsake polovice.
Krompir postavite v mikrovalovno pečico za 6 do 7 minut. Morda boste morali to narediti v serijah, da se krompir hitreje kuha.
Odstranite in operite krompir z masleno mešanico.
Krompir položite na kožo žara, navzgor. Pečemo 5 minut, obrnemo in pečemo 3 minute.
Dodajte sir v klini in kuhajte še dodatnih 2 do 3 minute.
Odstranite ga z žara in ga dolijte z zdrobljeno slanino, čebulo in kislo smetano.
Postrezite in uživajte!
Sprememba recepta
- Preprosto so okusne z dodanim rafalom okusa iz omake za ranč ali modri sir!
Oznake recepta:
- Cheddar
- predjed
- ameriški
- kuhanje