Smreka
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 1 porcija
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 251 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 36g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 251 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 18mg | 1% |
| Skupni ogljikov hidrat 36g | 13% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 44mg | 3% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Občutek boli? Stuffy? Vneto grlo? Ta patentirani čaj iz medenjaka iz medu bo pomagal. Brez heca. No, šalite se o patentu, toda nobena šala o tem vam ne bo pomagala, da bi se bolje počutili, če imate prehlad ali gripo.
Vročina in ingver vas bosta ogrela, para - ob pomoči svetle limone in močnega ingverja - bosta pomagala očistiti te sinuse, ingver in med pa bosta pomirila to praskasto grlo. Če se počutite v stari šoli, pojdite naprej in v mešanico dodajte ščepec viskija (še posebej, če ga pijete tik pred spanjem) za neke vrste zdravilni vročiček.
Če resnično trpite, poskusite narediti trojno šaržo in jo hranite v termosu, da srkate ali po potrebi ponovno segrejete. Želite nagrado premišljene osebe? Naredite serijo za nekoga v vaši hiši, ki trpi.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 1-palčni svež ingverjev koren (ni ga potrebno olupiti)
- 1 skodelica vode (vrela)
- 1 žlica limoninega soka (sveže stisnjen)
- 1 žlica medu (surov, nepasteriziran)
- Izbirno: 1 strelni viski
Koraki za to
Zberite sestavine.
Ingver naribajte v čajnik, srednjo posodo ali veliko merilno skodelico. V večini kulinaričnih uporabnikov si želite olupiti ingver, vendar tukaj res ni razloga, zato bo potreben čas in trud, ki ga boste bolje izkoristili za ležanje in počitek, ko vam ni dobro. Vendar ga morate naribati (če ste na zelo slab način, ga lahko samo rezite, vendar vedite, da na ta način ne boste dobili skoraj toliko ingverjevega brca in morda boste obžalovali svojo lenobo). Najboljši scenarij: Ingver naribajte na zester na mikroplanu. Naslednja najboljša situacija: Ingver naribajte na drobne luknje štirinostranega grata (ali podobnega). Kaj tudi deluje: ingver mlet z ostrim nožem. Resnično svež, mlad ingver bo precej nežen, z malo vlaknin vam bo na poti. Starejši ingver pa bo imel kar precej vlaknin. Pojdi naprej in vse postavi na lonec - vseeno ga boš napustil.
Smreka
Prelijte 1 skodelico vrele vode nad ingverjem in ga pustite strmo 3 minute.
Smreka
Medtem dajte limonin sok in med v veliko skodelico.
Smreka
Ingverjev čaj napite v skodelico.
Smreka
Mešajte, da se med raztopi, po okusu dodate še več medu ali limoninega soka, če želite.
Smreka
Postrezite vroče.
Različice
- Na koncu dodajte kanček cimeta, muškatnega oreščka ali kardamoma za toplo začimbno aromo. Tople začimbe dodajo več kot okus, dodajo občutek ugodja in tudi nekaj čarobnih zeliščnih / homeopatskih elementov. Ali pa s pomočjo cimetove palice naredite mešanje, da raztopite med (to je poseben hit pri otrocih z zadušljivimi nosovi!). Nekaj kurkume (1/4 čajne žličke bo to storilo) se počuti noro zdravilno in ima odličen okus, čaj pa porumeni rumeno; vendar vedite, da obarva tudi vse, česar se dotaknete - menite, da ste opozorjeni. Če imate radi začinjene stvari, dodajte kanček cayenne - bo ta pikantna nota še dodatno pripomogla k očiščenju teh sinusov. Če bo limonin okus preveč za vas, ga uravnotežite s kančkom pomarančnega soka. Če ne želite medu, poskusite s preprostim limoninim čajem. Ali je to pred spanjem? Ne bi bili prva oseba, ki je v vrč dodala šal viskija, burbona, škotskega, rženega ali temnega ruma.
Oznake recepta:
- limona
- medeni čaj
- ameriški
- pozimi
