Kako organizirati okusno zabavo z vinom in sirom

• Osnove

  

  Martha Stewart

  Vinske in sirne zabave so klasične, saj jih lahko kadar koli v letu kadar koli vržete za vsako priložnost. Vino in sir sta pogosto odlična zaganjalca na katerem koli dogodku, čeprav trdno verjamemo, da morata imeti dve svoji noči, da proslavita, kako se dopolnjujeta. Izkoristite to priložnost kot odličen čas, da ne spoznate samo novega sira in vina, ampak tudi, kako se parijo za vaše okusne brsti. Naša najljubša stvar pri zabavi z vini in siri je nizka priprava.

• Vročanje odborov

  

  Brooklyn Slate Company

  Zgodaj začnite zbirati deske za serviranje. Podjetje Brooklyn Slate Company imamo radi zaradi njihove embalaže in sladkih oblik njihovih plošč. Prav tako poskrbijo, da vključijo nekaj palic krede, da boš lažje zapisal imena sira na ustrezne deske, da se gostje naučijo, medtem ko jedo! Zaupaj mi, odreži nekaj vogalov, ko boš lahko - načrtovanje zabave je lahko naporno, a zelo koristno. V mini različicah so tudi odlična darila za hostese.

• Noži sira

  

  Martha Stewart

  Vsak sir mora imeti svoj nož. Ljudje na splošno oklevajo, da bi naredili prvo potezo, ko gre za jedo na zabavah, zato želite svojim gostom čim bolj olajšati. Ločen nož za vsak sir pomaga ohranjati nedotaknjene profile okusov, ko vaši gostje uživajo vsak zalogaj za vzorčenje. Obožujte te višavne sirove nože iz Anthropologie.

• Krekerji in kruh

  

  Saveur.com

  Predlagamo, da kupite nekaj škatel krekerjev in svež hlebček francoskega kruha kot podlago za združevanje sira, mesa in prelivov. Če želite ostati v proračunu, ima vaš lokalni trgovec Joe veliko odličnih možnosti.

• Meso

  

  Meni v teku

  Italijansko sušeno meso je dobrodošel dodatek k vaši zabavi. Priljubljeni so mi pršut, soppressata , feferoni, kakikola, in salama, vendar bi predlagal omejitev na 2 do 3 vrste mesa na komplimente 4 do 6 vrst sira. Eden izmed mojih najljubših mest za nakupovanje v mestu je Murray's Sir, kjer odkrijemo okusne izbire z njihovim mesom mesečnega kluba.

• Prelivi

  

  Bushwick kuhinja

  Če dodate majhne grižljaje, kot so jabolka, hruške, fige, posušene nektarine ali breskve, lahko zelo pohvali okuse vaših sirov. Prav tako dodajo barvo in zabavo, kjer lahko gostje mešajo in ujemajo sir, krekerje in grižljaje. Ne pozabite na med! Čebelji čebelji pikantni med iz kuhinje Bushwick je eden mojih osebnih najljubših,

• Chutney & Jam

  

  Jam stojalo

  Chutney in džemi igrajo vlogo, podobno vašim prelivom. Sladke ali slane, ki vsakemu grižljaju dodajo malo zanimanja. Všeč mi je, kaj počnejo dame Jam Stand z okusi, kot so Sweet Wino čebula ali Not Just Peachy, Sriracha Jam.

• Oznake za vinsko steklo visi

  

  Kate Spade

  Raje ne pišemo imen na mojih vinskih kozarcih. Namesto tega naredite luštne visike z imenom vsakega gosta. Ko pridejo, jih lahko privežete okoli stebla svoje skodelice, tako da boste ob koncu noči imeli manj posode, ki jih lahko operete. Vedno ne pozabite razmišljati naprej! Te vinske znamke Kate Spade so tako sladke.

• Beležnice

  

  Papyrus.com

  Kupite nekaj luštnih stacionarnih beležnic za svoje goste. Ni nujno, da je kaj fajn, ampak mesto, v katerem bi zapisali zapiske o siru ali vinih, ki so jim izstopala, bi bilo tako koristno po koncu zabave. Papirus ima vedno veliko možnosti.

• Ostanki

  

  DOBI ANDERSONA IN ANNA HAMPTON preko Epicurious-a

  Shranite jih! Gostje bodisi dajte majhne vrečke, da bodo ob koncu noči odnesli domov svoj najljubši sir ali steklenice ali pa ga prihranite za slavno večerjo, napolnjeno z mac-n-sirom. Res v ta Mac in sir recept iz Epicurious.