Smreka
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 25 minut
- Izkoristek: 1 enolončnica (4 do 6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 394 | Kalorije |
| 23g | Maščoba |
| 33g | Carbs |
| 17g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 enolončnica (4 do 6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 394 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 23g | 29% |
| Nasičena maščoba 9g | 46% |
| Holesterol 38mg | 13% |
| Natrij 668mg | 29% |
| Skupni ogljikovi hidrati 33g | 12% |
| Dietna vlaknina 6g | 21% |
| Beljakovine 17g | |
| Kalcij 412mg | 32% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Okusna špargljeva enolončnica špargljev vsebuje preprosto belo omako s sirom cheddar. Recept zahteva zamrznjene šparglje, vendar jih je mogoče uporabiti sveže. Šparglje kuhajte ali pare, dokler le ne postanejo mehki in nato nadaljujte z receptom.
Pimiento jed doda nekaj barve, včasih pa dodamo narezano pečeno rdečo papriko, če nimamo pimiento. Ali pa pimiento zamenjajte s konzerviranimi gobami ali narezanimi svežimi narezanimi gobami.
Sestavine
- 2 do 3 kilograme belušev (ali 18 do 20 unč zamrznjenih špargljev)
- 1 1/2 žličke soli (razdeljeno)
- 6 žlic masla (ali margarine)
- 3/4 skodelice mehkih drobtin
- 1/4 skodelice večnamenske moke
- 1/8 čajne žličke popra (ali po okusu)
- 2 skodelici mleka
- 1/2 čajne žličke Worcestershire omake
- 2 unči pimiento (odcejen, 1/4 skodelice nasekljan)
- 3/4 skodelice blagega cheddar sira (nariban)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Pečico segrejte na 350 F (180 C / plin 4). Rahlo maslo plitvo 2-četrtino pekač.
Smreka
Za sveže šparglje jih operemo in odrežemo gozdni del pecljev ter jih narežemo na 2 1/2-palčna kosa.
Smreka
Koplje položite v globoko ponev ali saut in pokrijte s približno centimetrom vode in 1 čajno žličko soli. Pokrijemo in dušimo 3 do 5 minut ali toliko časa, da le porumeni. (Za zamrznjene šparglje sledite navodilom za kuhanje na embalaži.)
Smreka
Takoj odcedite in pokrijte s hladno vodo, da ustavite postopek kuhanja.
Smreka
Prenesite ga v pripravljen pekač ali posodo.
Smreka
V ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo.
Smreka
Zmešajte 2 žlici masla z mehkimi krušnimi drobtinami in odložite pozneje za preliv kasike.
Smreka
V preostali maslo v ponvi zmešajte moko, sol in poper. Nadaljujte s kuhanjem in mešanjem na nizki vročini.
Smreka
Postopoma dodajamo mleko in kuhamo, mešamo, dokler se ne zgosti.
Smreka
Dodajte Worcestershire omako, pimiento in sir; mešamo, dokler se sir ne stopi.
Smreka
Omako prelijemo s šparglji v pekaču in nato polijemo z maslenimi drobtinami.
Smreka
Pečemo v predhodno ogreti pečici 20 minut.
Smreka
Postrezite z izbiro ponudbe in uživajte!
Smreka
Namig
- Ne mečite tega celodnevnega kruha! Kruh rahlo sušite v pečici 325 F, dokler ni nekoliko suh in hrustljav, nato pa ga raztrgajte na koščke. Koščke dajte v kuhalnik hrane in jih pulsirajte, da dobite grobe ali fine drobtine, odvisno od tega, kako jih nameravate uporabiti. Drobtine damo v vrečko za shranjevanje hrane, zapremo in zamrznemo. Drobtine za mesne kroglice, mesne kroglice in ponvice boste imeli kadar koli jih potrebujete.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Oznake recepta:
- Šparglji
- stranska jed
- Južni
- potluck
