Slike junaka / Getty slike
Po potezi naj bo kuhinja prva soba, ki jo boste razpakirali, da lahko začnete pripravljati obroke. Prostor mora biti funkcionalen, organiziran in udoben. To je lahko težko za majhne kuhinjske prostore ali za kuhinje z malo števca ali malo odlagalnih površin.
Pripravite kuhinjo
Če se selite v nov dom, obstaja velika možnost, da ni bil pravilno očiščen. Preden karkoli vzamete iz škatel, si dobro očistite svojo novo kuhinjo.
Osredotočite se na mesta, kjer boste dali posodo, jedilni pribor, kozarce in lonce. Če je mogoče, uporabite kontaktni papir, da ustvarite svežo površino, ki se zlahka obriše na policah in v notranjosti predalov. Bodite prepričani, da so tudi vaše pulti in umivalnik čiste.
Zberite svoje škatle
Če ste škatlo skrbno označili tako, da odraža njeno vsebino, potem bi morali imeti precej dobro predstavo o tem, kaj je v vsaki škatli. Če niste prepričani, jih razvrstite, odvijte večje predmete in pregledajte, kaj morate razvrstiti in organizirati. Pomembno je, da to najprej storite, da zagotovite, da ko predmeta postavite v omaro ali v predal, ga ne boste morali več premikati.
Začnite razpakirati
Ker je pomivalno korito tisto območje, ki se najbolj uporablja, pri čemer je štedilnik drugi, ocenite prostor omare in predala, ki obdaja umivalnik in štedilnik. Upoštevajte območja shranjevanja, ki so tem območjem najbližja in najbolj dostopna. Upoštevajte, da bo težko doseči vse, kar je shranjeno nad višino oči.
Začnite odpakirati najpomembnejše predmete, tiste, ki jih uporabljate vsak dan, in jih v dostopne prostore odložite po padajočem vrstnem redu. Na primer, do jedilnega pribora je mogoče dostopati večkrat na dan, zato jedilni pribor položite v predal takoj na desni strani umivalnika (če imate desnico), nato pa krpe za posodo in krpe položite v naslednji predal navzdol, potem morda vaše knjige receptov v predalu pod tistim, ki vsebuje brisače.
Predmete razporedite glede na pogostost uporabe
Prej opisana metoda razvrščanja velja tudi za prostor omare. Krožniki, skodelice, kozarci in posode z žiti, ki jih bomo uporabljali vsak dan, naj bodo postavljene na police, ki so na ravni oči ali nižje. Ker se očala uporabljajo pogosteje kot krožniki, jih lahko za preprosto uporabo postavite v omaro blizu umivalnika. Predmete, ki jih uporabljate manj pogosto, lahko postavite za pogosteje uporabljene predmete ali na polico višje.
Lonce in ponve je treba hraniti blizu peči, skupaj s pokrovi. Predal pod štedilnikom lahko uporabite tudi za večje predmete, ki jih morda ne boste uporabljali vsak dan, na primer liste za peko, ponve za peko ali jedi iz ponvice.
Predmete, ki se ne uporabljajo vsak dan, v omaricah nad hladilnikom ali štedilnikom. Težji predmeti naj bodo shranjeni na policah blizu tal. Do njih bodo lažje dostopni in vam ne bo treba skrbeti, da bi padli.
Hranite strupene snovi na težko dostopnih območjih. Če imate majhne otroke, hranite vse pripomočke za čiščenje v omaricah, ki so visoko, zunaj njihovega dosega. V nasprotnem primeru se pod umivalnikom lahko hranijo mila, detergenti in čistila.
Organizirajte redko uporabljene predmete
Dobre jedi, porcelan in drugi predmeti za posebne priložnosti se lahko shranijo v kitajski omari, samopostrežni mizi ali v omarah, ki so težje dosegljive. V nekaterih kuhinjah zelo visoke omare zagotavljajo shrambo, do katere je možno priti le s stopniščem. Ohranjanje krhkih predmetov zunaj območja poti bo zagotovilo njihovo varnost.
Organizirajte svojo shrambo
Konzervirane izdelke in zaloge suhe hrane shranjujte v shrambi ali podobnem prostoru, ki je ločen od vaših posod, loncev in ponv. Začimbe lahko hranite blizu peči. Morda imate raje prostor za predale za začimbe; nalepke vrčkov kozarcev omogočajo hitro iskanje želenih začimb. Druge možnosti so vozički z začimbami, ki sedijo na pultu ali stojala, ki visijo nad štedilnikom. Ne pozabite le, da je treba začimbe hraniti na suhem in hladnem mestu, da ohranijo svežino.
Reorganizirajte po potrebi
Ko boste doma preživeli nekaj tednov, boste verjetno vzpostavili rutino za kuhanje, postrežbo in uživanje obrokov. Ko se počutite prijetno z rutino, preverite, ali je vaš prvi krog organizacije dobro deloval. Ali res lahko dosežete vse, kar potrebujete? Ste za pripomočke za kuhinjo izbrali dovolj velik predal ali so prepolni? Po potrebi se preuredite in se prepričajte, da vaša kuhinja deluje dobro za vas in družino.
