Smreka
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Izkoristek: 6 do 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 271 | Kalorije |
| 26g | Maščoba |
| 9g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 271 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 26g | 33% |
| Nasičene maščobe 4g | 20% |
| Holesterol 14mg | 5% |
| Natrij 401mg | 17% |
| Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 4mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta preliv je klasična kombinacija sladkih in trpkih okusov za solato iz solate iz solate in zelenja. Dovolj je, da oblečete približno 1 srednjo glavo narezanega ali sesekljanega zelja ali približno 1 1/2 kilograma pakirane mešanice iz solate iz solate.
Za najboljši okus posodo pokrijemo in pred serviranjem ohladimo slamo nekaj ur. Tudi zelje postane bolj sočno, ko sedi, zato ne skrbite, da ni dovolj preliva. Po približno eni uri v hladilniku bo kremno in okusno.
Količina sladkorja v prelivu je stvar okusa, zato za začetek dodajte približno polovico količine, nato še več, kot je potrebno. Za lažjo slamo in prelive si oglejte ta poletni recept za slamo.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 1 1/4 skodelice majoneze
- 5 do 6 žlic sladkorja
- 1/4 skodelice jabolčnega kisa
- 1/2 do 1 čajne žličke semen zelene
- 1/2 čajne žličke kreolske začimbe (ali začinjene soli)
- 1/4 čajne žličke črnega popra
- Sol (po okusu)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
V velikem kozarcu ali srednji skledi zmešajte majonezo, 3 do 4 žlice sladkorja, kis, semena zelene, kreolsko začimbo in črni poper. Vmešajte, da se kozarec zmeša ali pokrije in stresa, dokler se lepo ne zmeša.
Smreka
Popražimo z nasekljanim ali sesekljanim zeljem in hladimo uro ali dve, preden postrežemo za najboljši okus.
Smreka
Ta preliv naredi dovolj za približno eno srednjo glavo zelja. V mešanico radi dodamo nekaj naribanega korenja in čebule ali čebule v prahu, lahko pa uporabite zeleno zelje z nekaj drobljenega rdečega zelja (glejte opombo o rdečem zelju in rdeči čebuli v nasvetih in različicah spodaj).
Smreka
Kolobarje postrezite s katerim koli poletnim obrokom, rebrci z žara, piščancem na žaru, burgerjem ali potegnjenim svinjskim mesom ali pa ga uporabite za nastrgano sendvič z govedino ali piščanci. Seveda je bistvena stran, da postrežemo s ocvrtim somom ali ribami in čipsom!
Smreka
Nasveti
- Namesto, da bi preliv prelili z navadnim zeljem, poskusite kombinacijo zelja in ohrovta iz skrivnega zelenja. Razmislite, da zelje solite, preden pripravite čebulico iz mehkega in še bolj hrustljavega rezultata. Zelje zmešajte z nekaj čajnih žličk soli - približno 2 čajni žlički na kilogram - in ga prestavite na tesnilo. Pustite stati 20 minut. Stisnite odvečno vlago in jo uporabite v solati.
Spremembe recepta
- Zmanjšajte količino sladkorja za manj sladko klavnico ali uporabite nadomestek sladkorja (sledite nalepki za enakovredne količine). Namestite zelenjavno solno zelenjavo za začimbo kreole. Na oblogo za okus česna dodajte en strok drobno mletega in pirenega česna. Ali pa uporabite približno 1/2 čajne žličke česna v prahu. Uporabite preliv z brokolijevo slamo namesto zelja.
Oznake recepta:
- preliv
- preliv iz solate
- stranska jed
- ameriški
