Kremna, sadna ali napolnjena s čokolado bo ena od teh domačih pitov vzbudila nasmehe in navdušila vaše družine in prijatelje.
-
Recept za dvojno čokoladno kremno pito
Čokoladna kremna pita. K. Kingsley
Kdo se lahko upira privlačnosti domače čokoladne kremne pite? Gladka, bogata čokoladna krema v temni čokoladni skorji in obložena s snežnimi kupčki stepene smetane - je preprosto nepremagljiva!
Recept zahteva skorjo iz čokoladnega peciva, ki je preprosta za pripravo in okusna. Če pa je časa malo, lahko na svojem mestu vedno uporabite ohlajeno pripravljeno testo za pecivo.
-
Klasična pita iz limonine meringue
Capelle.r / Getty Images
Ta dvoslojna pita iz limonine meringue je ameriški celoletni favorit. Zagrizite in vedeli boste, zakaj je trmast nadev iz limone, obarvan z napihnjenimi mlinci, nebesna kombinacija. To pito je najbolje postreči na dan, ko je narejena.
-
Pita z ključavko
JMichl / Getty slike
Ta preprosta pita je kot nalašč za sladico v toplem vremenu, saj je trpka, kremna, ne preveč sladka in zelo osvežilna! Majhne ključne lipe ("ključne" kot v Florida Keys) so včasih na voljo v supermarketih in posebnih trgovinah, vendar boste morali stisniti ogromno majhnih hudičev, da boste dobili dovolj soka. Tu lahko namesto tega uporabite tudi sveže stisnjen sok limete.
-
Jagodna pita rabarbara
Slika shramba / slike Getty
Sladkost jagod in trhkost rabarbare sta v tej okusni piti popolnoma uravnotežena. Najbolje ga pripravijo spomladi / zgodaj poleti, ko je rabarbara obilna in so jagode na vrhuncu. Jagodna pita iz rabarbare je odlično postrežena topla, hkrati pa tudi zelo osvežilna, ko jo postrežemo ledeno hladno iz hladilnika.
-
Pita iz borovničeve drobtine
James in James / Getty Images
Nič ne pove, da je poletje bolj kot sveža borovničeva pita. Koruzna moka daje drobtini rahlo drobtino in polnozrnat okus. Preliv se zdi močan, ko je pita topla, ko pa se ohladi, postane trdna.
-
Čokoladna orehova pita
Smreka
En okus te bogate, goste čokoladne orehove pita vas bo poslal nazaj za več. Tradicionalno ga postrežejo na derbiju v Kentuckyju, vendar naj vas to ne ustavi, če boste celo leto uživali v tej dekadentni dvojni čokoladno-orehovi pita. Če je časa malo, lahko za pito uporabite kupljeno skorjo za pito.
-
Jabolčna pita iz slane karamele
Ta senzacionalna pita združuje dva najljubša jesenska okusa - sočna, trhta jabolka in masten, bogat karamel - za sladko in slano sladico, zaradi katere bodo vsi zahtevali več. Da bo stvar še boljša, jo postrezite z nekaj vanilijevega sladoleda.
-
Bananova kremna pita
Lew Robertson / Getty Images
Ta bananina kremna pita je neverjetna. Nadev ima kremast, sladek okus, preliv iz stepene smetane pa doda sladko, puhasto kontrapunktu. Vrh s kokosovim orehom, da to poslastico popeljete na naslednjo raven.
-
Čokoladna šahovska pita
Smreka / Diana Rattray
Ta bogata in okusna čokoladna pita je prava južna klasika. Ta različica je narejena z malo moke, skupaj s nesladkano čokolado in jajci. Prihranite čas z uporabo zamrznjene skorje pita ali predhodno izdelanega testa za pite.
-
Letošnja češnjeva pita
Slike Schon & Probst / Getty
Ne morete čakati na sezono češenj? Uživajte v bogatem okusu češnjeve pite vse leto s tem receptom, ki uporablja zamrznjene, strgane češnje. In ne pozabite, češnje v tem receptu za pite so polne antioksidantov, zaradi česar je ta sladica skoraj brez krivde.
