Smreka
Pripravljanje brunch je lahko velika, slavnostna priložnost ali preprost družinski zajtrk s srčno prijetno hrano. Obvladajte te bistvene ideje za brunch za množico in pripravljeni boste bodisi na slastne palačinke, vaflje, brezhibno slanino, jajca, hiter kruh in domišljijske recepte za toast do rokavov. Te vsestranske recepte je mogoče enostavno prilagoditi, narediti vnaprej in izboljšati z vključenimi idejami, ne glede na to, ali hranite množico ali želite samo narediti vikend zajtrk bolj poseben.
-
Enostaven recept za palačinke
Smreka
Vsakdo mora poznati brezhiben preprost recept za palačinke. Sledite tem ključnim navodilom po korakih za popolne flapjacks vsakič - brez mešanice - in dodajte vse sadje, čokoladni čips, sirupe in začimbe po želji srca (in želodca).
-
Klasična jajca Benedikt
Smreka
Klasična jajca Benedikt je vrhunsko bistro hrana. Ta recept vas vodi do tega, kako odlično jajca jajca in sestavite nepremagljivo omako iz hollandaise za vaše pecivo. Sestavljene na opečenih angleških muffinih s slano šunko se sestavine združijo v čudovito prigrizek, ki bo zagotovo zaslužil z veseljem.
-
Klasični belgijski vaflji
Smreka
V notranjosti so debeli, puhasti in mehki, s popolnoma hrustljavo zunanjostjo, ti hitri in enostavni klasični belgijski vaflji zagotavljajo vse, kar želimo v tradicionalnem domačem zajtrku. Prav tako dobro zamrznejo za ponovno ogrevanje v opekaču ob hitrem jutru.
-
Popolna umešana jajca
Smreka
Želite vedeti skrivnosti, kako vsakič narediti popolna umešana jajca? Naučite se vsega, kar morate vedeti za puhasto, lahkotno šibanje - od tega, kaj dodati jajcem do najboljše temperature za stepanje, ter nasvetov o pravilni tehniki kuhanja.
-
Osnovni francoski toast
Smreka
Klasična in okusna osnovna francoska toast je priljubljena priloga za brunch in odličen način za uživanje stalnega kruha. Ali pa pojdite vse skupaj z eggy brioche ali challah. Za sladkost in začimbo dodajte vaniljev ekstrakt in cimet, če želite, ali mleko nadomestite s pol in pol ali težko kremo za dodatno bogastvo.
-
5-minutna francoska omleta
Smreka
S samo enim receptom lahko postanete mojster omleta. Poiščite bistvene sestavine in nasvete za kuhanje popolne 5-minutne francoske omlete. Ko se boste spoprijateljili, lahko to vsestransko priljubljeno kosilo popestrite z zelenimi zelenjavami, sirom, slanino ali šunko in tako ustvarite čudovite omlete za zabavo gostov.
-
Vrhunski avokadov toast
Smreka / Leah Maroney
Toast z avokadom se je razvil iz trenda, da se postrežemo. Kombinacija okusov in tekstur v vrhunskem avokadovem toastu je fantastična s hrustljavim polnozrnatim kruhom in kremnim pirejem avokada, namočenim z limoninim sokom, morsko soljo in poljubnimi kosmiči rdeče paprike ali srizko Sriracha.
-
Pečene šunke in jajčne skodelice
Smreka / Molly Watson
Simpatične majhne skodelice pečene šunke in jajc izgledajo čudovito na vaši bife mizi in ustvarijo priljubljen ročni zajtrk za otroke. Z lahkoto jih pečemo v pločevinkah za muffine s posipom narezanega sira in sesekljano zeleno čebulo za dodaten okus.
-
Vrhunski dimljeni losos Bagel
Sir na žaru Social
Uživajte v vikendih v stilu deli, ne da bi se iz pižam odpravili s tem preprostim receptom za vsakogar najljubši bagel in krožnik dimljenega lososa. Ta vrhunska jed iz dimljenega lososa prinese veliko beljakovin, slani kaparji pa po vrhu prevzamejo okus prekajenega lososa.
-
Bananin kruh
Smreka / Katie Workman
Bananin kruh je eden najboljših načinov porabe dozorelih banan in to je recept za bananin kruh, s katerim lahko premagate vse druge, z dodanimi čokoladnimi čipsi in orehi. Vlijemo ga v skodelice za piškote in postanejo okusni bananin muffini.
-
Pečena slanina
Smreka
Vsi imajo radi slanino, a poznate najboljši način, kako jo skuhati? Naučite se skrivnosti popolne priprave slanine doma (namig: začne se s hladno pečico) in brunch nenadoma postane toliko boljši. S to slanino, kuhano v pečici, se ne boste nikoli več vrnili v zmedeno posodo.
-
Kavna torta
Smreka / Diana Rattray
Uživajte v tej rjavi sladkorni in cimetovi začinjeni kavni torti s hrustljavim streusel prelivom za brunch, praznične zajtrke ali kadar koli z jutranjo skodelico joe. Hitro se združi s sestavinami shrambe in ima čudovito vlažno, gosto teksturo.
-
Sladke ali slane osnovne francoske štruklje
Smreka
Tanke in nežne, klasične francoske štruklje so neverjetno vsestranske in presenetljivo enostavne za izdelavo, ko obvladate flip. Za sladke rakije, ki prosijo za žele ali Nutello, dodajte vanilijo in sladkor. Za slane nadeve v testo dodamo nekaj nasekljanih svežih zelišč. Vsi bodo imeli radi te sladke ali slane osnovne francoske ribeze.
-
Špinačna frittata
Smreka
Ko se naučite metode priprave špinačne frittate, lahko to vsestransko omleto v italijanskem slogu naložite z vašimi najljubšimi zelenjavnimi zelišči, zelišči, siri in slanimi sestavinami, da uživate za brunch, vsakdanji zajtrk ali celo lahkotno kosilo ali večerjo.
-
Sir Quiche
Smreka
Sir quiche je še ena najpomembnejša jed za brunch, ki jo je enostavno prilagoditi. To je zmagovalna lahka predstava in je priročen način za porabo zelenjave iz hladilnika, če se odločite, da jih dodate.
-
Slani muffini za zajtrk
Smreka / Leah Maroney
Slani muffini za zajtrk prihranijo čas za zaposlene družine, saj jih lahko pripravite za hiter zajtrk na poti ali postrežbo ob vikendih. Ti okusni prigrizki s klobaso, jajcem, špinačo in cheddar sirom imajo vse okuse, po katerih hrepenite, in bodo dobro zamrznili.
-
Nizozemske otroške palačinke
Smreka / Diana Rattray
Nizozemske otroške palačinke so puffy pečene palačinke, ki se hitro sestavijo in naredijo okusno prigrizek. Majhna količina moke se kombinira z jajcem in mlekom ter poljubnimi aromami, da se testo pripravi. Postrezite jih na vrhu s sladkorjem v prahu, svežimi jagodami, jagodno sladico omako ali javorjevim sirupom.
