kupicoo / Getty slike
Včasih je preoblikovanje kuhinje večinoma stvar posodabljanja aparatov, pulti in omar, a da bi resnično prišli do samega bistva in bistva kuhinje, boste morda morali, da bi skupaj z izvajalcem premislili celoten načrt in pretok kuhinje. Glavni preoblikovanje kuhinje pogosto vključuje prenovo celotne postavitve. Ko kuhinjski oblikovalci in splošni izvajalci razpravljajo o načinih tlorisa za preoblikovanje kuhinj, običajno govorijo v okviru petih preizkušenih postavitev kuhinje.
Postavitev kuhinje z eno steno
Kuhinje, v katerih so vsi aparati, omare in pulti postavljeni vzdolž ene stene, so znane kot enostenska postavitev. Paradoksalno je, da lahko deluje enako dobro tako za zelo majhne kuhinje kot za izjemno velike prostore.
Prednosti:
- Ta postavitev omogoča neoviran pretok prometa. Znotraj kuhinjskega prostora ni ovir, kar omogoča največjo odprtost. To je ena najlažjih kuhinj za načrtovanje, načrtovanje in izvedbo. Ker so vse mehanske storitve (vodovodne in električne) združene na enem steno, to zasnovo je mogoče ustvariti dokaj hitro in z nižjimi stroški kot druge postavitve.
Slabosti:
- Prostor za pult je omejen. Ne uporablja klasičnega kuhinjskega trikotnika in je zato morda manj učinkovit kot druge vrste postavitve. Omejen prostor otežuje ali onemogoča vključitev sedežne garniture.
Postavitev kuhinje v hodniku (v stilu Galley)
Kadar je prostor ozek in omejen (na primer v stanovanjskih hišah, majhnih domovih in apartmajih), je postavitev hodnika ali galerije pogosto edina možna zasnova. V tej zasnovi sta dve steni, obrnjeni drug proti drugemu, vsi kuhinjski servisi. Na obeh preostalih straneh je lahko odprta kuhinjska kuhinja, ki lahko služi tudi kot prehod med prostori. Lahko pa ena od dveh preostalih sten vsebuje okno ali zunanja vrata ali pa je preprosto odzidana.
Prednosti:
- Ta plošča je na obeh straneh zelo funkcionalna, saj uporablja klasični kuhinjski trikotnik. Ta postavitev daje malo več prostora za pulti in omare.
Slabosti:
- Gneča med dvema glavnima delovnima prostoroma je lahko težava, ker je hodnik ozek. Kot rezultat, ni dobra postavitev, ko dva kuharja rad delata hkrati. Ko sta odprti dve preostali steni, je peš promet skozi kuhinjo lahko neprijeten. Končna stena je običajno mrtva, neuporaben prostor. Omejen prostor otežuje vključitev sedežne garniture.
Postavitev kuhinje v obliki črke L
Načrt oblikovanja kuhinje v obliki črke L je najbolj priljubljena postavitev. Ima dva sosednja stena, ki vsebujeta vse pulti, omare in kuhinjske storitve, pri čemer sta ostala dva sosednja stena odprta. To je standard, ki ga uporabljajo številni proizvajalci kuhinjskih omar in oblikovalskih podjetij pri določanju cen kuhinj (običajno velikosti 10 'x 10').
Prednosti:
- Ta zasnova najbolje izkorišča kuhinjski trikotnik. Oblike v obliki črke L ponujajo povečan prostor za pult v primerjavi s kuhinjo in eno steno. Ta postavitev je najboljša za dodajanje kuhinjskega otoka, saj nimate omar, ki bi omejile namestitev otoka. Kuhinje v obliki črke L olajšajo vgradnjo mize ali drugega sedeža v kuhinjo.
Slabosti:
- Končne točke kuhinjskega trikotnika (tj. Od območja do hladilnika) so lahko precej daleč narazen. Talni vogali so težava. Vogalne osnovne omare in stenske omare so težko dosegljive.
Ilustracija: Smreka / Theresa Chiechi
Kuhinjska postavitev Double-L Design
Zasnova dizajna kuhinje z visoko razvitostjo omogoča ta dva delovna mesta. V tej izvedbi kuhinjo v obliki črke L ali eno steno dopolnjuje polni kuhinjski otok, ki vključuje vsaj kuhalno ploščo, pomivalno korito ali oboje.
Prednosti:
- Otočno območje vsebuje veliko prostora za pulti, ker so otoki veliko širši od števcev oboda prostora (ponavadi 24, 5 palca globoko). Dva kuharja lahko enostavno delata v tej vrsti kuhinje, saj sta delovni mesti ločeni. To so običajno velike kuhinje, ki lahko vključujejo dve ponori ali dodatne naprave, na primer hladilnik za vino ali drugi pomivalni stroj.
Slabosti:
- Takšna kuhinja porabi veliko talne površine, da bi lahko nastanili otok.
Postavitev oblikovanja kuhinje v obliki črke U
Načrt oblikovanja kuhinje v obliki črke U lahko velja za načrt v obliki hodnika - le da ima ena končna stena pulti ali kuhinjske storitve. Preostali zid je odprt, da omogočimo dostop do kuhinje.
Prednosti:
- Ta ureditev vzdržuje dober potek dela s klasičnim kuhinjskim trikotnikom. Zaprta zaključna stena zagotavlja veliko prostora za dodatne omare.
Slabosti:
- Če želite kuhinjski otok, je težje stisniti enega v to zasnovo. Dobro načrtovanje kuhinjskega prostora narekuje, da imate hodnike, ki so široki vsaj 48 centimetrov, kar je težko doseči v tej postavitvi. Z napravami na treh stenah in četrti steni, ki so odprte za dostop, je težko vključiti sedežni prostor v Kuhinja v obliki črke U.