StockFood / Getty slike
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 10 minut
- Prinos: služi 4
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 1002 | Kalorije |
| 99g | Maščoba |
| 8g | Carbs |
| 24g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 1002 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 99g | 127% |
| Nasičena maščoba 18g | 92% |
| Holesterol 113mg | 38% |
| Natrij 1933mg | 84% |
| Skupni ogljikovi hidrati 8g | 3% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 24g | |
| Kalcij 25mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta Tilapia je pečena na žaru, medtem ko se peče v marinadi z rahlim okusom. Poskusite si ga pripraviti za večerjo in pazite, da vam družina ne more pomagati, ampak vam pohvali kuhanje.
Sestavine
- 2 kilograma / 900 g fileta tilapije
- 1 skodelica / 240 ml rastlinskega olja
- 1 majhna čebula, sesekljana
- 1 beli poper, nasekljan
- Sok 1 limone
- 1 žlica / 15 ml kisa
- 2 čajni žlički / 10 ml kosmičev kajenske ali rdeče paprike
Koraki za to
Zberite sestavine.
Združite vse sestavine, razen tilapije. Dobro mešajte, dokler se sol ne raztopi.
Tilapijo položite v steklen krožnik in obložite z marinado. Zavijte k premazu in odložite 20 minut.
Predgrejemo žar.
Marinado nalijte v ponev in počakajte, da zavre, zmanjšajte vročino in pustite, da se približno 3 do 4 minute duši. Odstranite z ognja in pustite, da se omaka ohladi.
Fileje tilapije pečemo na srednje visoki vročini približno 4 do 5 minut na stran ali dokler notranja temperatura na najdebelejšem delu rib ne doseže med 145 do 150 F.
Postrezite tako, da majhno količino omake prelijete po filejih tilapije.
Oznake recepta:
- Poper
- predjed
- afriški
- kuhanje
