Diana Rattray
- Skupaj: 55 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 40 minut
- Dobitek: 16 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 168 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 21g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 16 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 168 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 12% |
| Nasičene maščobe 4g | 21% |
| Holesterol 28mg | 9% |
| Natrij 149mg | 6% |
| Skupni ogljikovi hidrati 21g | 8% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 29mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Te jabolčne brozge je zelo enostavno pripraviti s svežimi sesekljanimi jabolki in pekani. Brownijevi so vlažni in polni nebeškega cimeta in jabolčnega okusa. Za rahlo karamelno aromo v delu testo uporabite del ali ves rjavi sladkor. Ali pa jih naredite s kombinacijo svetlega in temno rjavega sladkorja za globlji okus.
Recept naredi 8-palčno ponev z jabolčnimi zavitki, ki je popolne velikosti za večino družin. Brownijevi vključujejo olupke, vendar lahko uporabite sesekljane orehe.
Bučke postrežemo z razžvrkljanjem slaščičarskih sladkorjev ali posujemo z masleno omako ali karamelno omako. Za dodatno posebno sladico postrezite brownie skupaj z zajemalko sladoleda. Poskusite jih s tem pinjenskim sladoledom!
Sestavine
- 2 jabolka (srednja)
- 1/2 skodelice masla (zmehčano)
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 jajce (pretepeno)
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- 1/2 skodelice nasekljanih pecanov
- 1 skodelica / 4 1/2 unče moke
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 1/4 čajne žličke soli
- Izbirno: slaščičarski sladkor za posipanje
Koraki za to
Segrejte pečico na 350 F.
Pekač namastite in moko od 8 do 8 palcev.
Jabolka olupite in jedrite. Jabolka drobno nasekljajte.
V posodi za mešanje z električnim mešalnikom skupaj zmešajte maslo in sladkor, dokler rahlo in puhasto.
Dodajte jajce in dobro zmešajte. Dodamo vanilijo in dobro premešamo.
Dodajte jabolka in pekane; mešamo, dokler ne mešamo.
V skledi zmešajte moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, cimet in sol. V prvo zmes vmešajte suhe sestavine.
V pripravljeni pekač razporedite testo.
Pečemo v predhodno segreti pečici 30 do 40 minut ali dokler se ne strdi.
Popolnoma ohladite in po želji presejte sladkor iz slaščic. Za serviranje narežemo na kvadratke.
Namig
- Nekatera jabolka so boljša za peko, nekatera pa je najbolje jesti surova. Za ta recept izberite Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan ali drugo dobro jabolko za peko.
Oznake recepta:
- Apple
- sladica
- ameriški
- padec
