Burwell in Burwell fotografija / Getty Images
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Donos: služi 6
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 443 | Kalorije |
| 23g | Maščoba |
| 39g | Carbs |
| 19g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 6 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 443 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 23g | 30% |
| Nasičena maščoba 11g | 55% |
| Holesterol 54mg | 18% |
| Natrij 735mg | 32% |
| Skupni ogljikovi hidrati 39g | 14% |
| Dietna vlaknina 5g | 18% |
| Beljakovine 19g | |
| Kalcij 480mg | 37% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta klasična enolončnica z makaroni in siri je zaokrožena s šunko in brokolijem za srčno in okusno jed, ki bo zadovoljila vso družino. Za popoln obrok postrezite to vse v enem krogu z domačimi piškoti ali kvasovkami.
Lahko naredite enolončnico z ostankom kuhanega piščanca ali purana ali uporabite kombinacijo šunke in purana ali piščanca. Če vaša družina ne mara brokolija, uporabite pari grah ali mešano zelenjavo.
Sestavine
- 2 skodelici komolčnih makaronov (nekuhanih)
- 3 žlice masla ali margarine
- 1/4 skodelice večnamenske moke
- 1/4 skodelice zelene čebule (drobno sesekljane)
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 žličke suhe gorčice
- 1/8 čajne žličke popra
- 2 1/2 skodelice mleka
- 1 10 unč paket zamrznjenega brokolija (sesekljan in pariran, dokler le nežnega in odcejenega)
- 2 skodelici kuhane šunke (na kockice)
- 1 skodelica narezanega ostrega cheddar sira
- 1/2 skodelice suhih drobtin (nabodala z 1 žlico stopljenega masla)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Segrejte pečico na 350 F.
Maslo plitvo 2-četrtino enolončnice.
Kuhajte makarone v skladu z navodili za pakiranje; odcedite in odložite.
V srednji ponvi na nizkem ognju stopite 3 žlice masla.
Dodajte moko, zeleno čebulo, sol, gorčico in poper; mešamo, dokler se dobro ne zmeša.
Postopoma mešajte v mleku, dokler se ne zmeša. Segrejemo; kuhamo, nenehno mešamo, dokler se zmes ne zgosti in mehurčka, približno 2 minuti.
Vmešajte kuhani brokoli, makarone, šunko in sir. Mešanico prenesite v pripravljeno enolončnico.
Nadevane krušne drobtine potresemo po končani ponvi.
Recept z enolončnico pečemo v predhodno ogreti pečici 30 minut ali do zlato rjave barve.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- Cheddar
- predjed
- Južni
- potluck
