Diana Rattray
- Skupaj: 55 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 45 minut
- Prinos: 6 mini buč (6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 106 | Kalorije |
| 6g | Maščoba |
| 12g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 mini buč (6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 106 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 6g | 8% |
| Nasičene maščobe 4g | 18% |
| Holesterol 15mg | 5% |
| Natrij 10mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 12g | 4% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 23mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Uporabite te buče za postrežbo bučnega pudinga ali kremšnite, tople buče pa napolnite z zajemalkami vanilijevega sladoleda ali postrežbo z jabolčnim drobnjakom. Te buče napolnimo z bučnim riževim pudingom.
Sestavine
- 6 mini buč (premera približno 3 do 3 inča)
- 3 žlice masla (stopljeno)
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
Koraki za to
Pečico segrejte na 375 F.
Odrežite vrhove buč, pri čemer odrežite približno 1/3 poti navzdol, da se bo odlepil celoten vrh. Iz mini bučk odcedite semena in strgajte mehka vlakna. Zajemite tudi od vrha.
Združite stopljeno maslo, rjavi sladkor in cimet; v vsako bučo vložite nekaj čajnih žličk, krtačite ali vrtinčite, da obložite stranice; ščetkajte več na notranji strani vrhov.
Vrhove položite na buče. Bučke razporedite v želeno rolado ali velik pekač s stranicami.
V ponev nalijte 3 do 4 skodelice vode ali do globine približno 1/2 palca. Pečemo 40 do 50 minut, oziroma dokler bučke niso mehke. Te buče uporabite za postrežbo bučnega pudinga ali kremšnite, tople buče pa napolnite z zajemalkami vanilijevega sladoleda in takoj postrezite.
Oznake recepta:
- bučo
- muffini
- sladica
- ameriški
