Sestavine svinjskega ruba Claire Cohen
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: Naredi 2 skodelici (12 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 64 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 15g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: Naredi 2 skodelici (12 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 64 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 2528mg | 110% |
| Skupni ogljikovi hidrati 15g | 5% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 46mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je dobro splošno drgnjenje za katero koli vrsto svinjine, posebej pa za velike kose svinjine. Uporabite ga lahko na celem svinjskem ali svinjskem ramenu, da naredite odličen karolinški stil Pulled Pork.
Sestavine
- 1/2 skodelice črnega popra (mletega)
- 1/2 skodelice čili v prahu (blago)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice soli (groba)
- 1 žlica gorčice (suha)
- 2 žlički kajenskega popra
Koraki za to
Zmešamo in hranimo v nepredušni posodi.
Lahko se hrani nekaj mesecev v hladnem temnem prostoru.
Oznake recepta:
- drgnite
- Južni
- kuhanje
- začimbna mešanica
