Najboljše trgovine z živili v groningenu na Nizozemskem

Nakupovanje hrane s pomočjo zgodovine

Smreka / Karin Engelbrecht

Trgovci iz močne lige hanzeatskih mest so med 12. in 16. stoletjem nadzirali vso trgovino v Evropi. Hanseatsko ligo je sestavljalo 205 evropskih mest, med njimi Lübeck, Hamburg, Bruges, Antwerpen, London, Talin, Bremen, Bordeaux in 19 nizozemskih mest in mest, vključno z Groningenom.

Het Hanze Huis (A-kerkhof 2), ki se nahaja v cerkvi Der A-Kerk, še vedno trguje na enak način kot stari hanezijski trgovci in mestne lige ter nekdanja hanseatska mesta Evrope kot vir dobaviteljev. Poleg tega Het Hanze Huis uvaža le fino hrano od podjetij, ki so bila ustanovljena pred več kot 100 leti. Blagovne znamke vključujejo limburški predal Canisius Henssen, stropovvafe Van Vliet, bombonske palice Gränna, sirupe Maison Guiot, milo Klar Seifen, porcelan Annaberg in številne druge nizozemske in evropske izdelke, vključno s sladkarijami, gorčico, oljčnim oljem, medom, kavo, piškotki in konzervi. Obvezen ogled!

Najboljše sirarne v Groningenu

Smreka / Karin Engelbrecht

Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) je znan kot ena najboljših trgovin s siri na Nizozemskem, saj ima več kot 400 sort sira s celega sveta, vključno s številnimi nizozemskimi in regionalnimi siri. Poskusite lokalni kozji sir Machedoux ter svežo bivolje mleko mocarelo in rikoto, narejeno v tej regiji.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) daje poudarek lokalnemu, s ugledno izbiro nizozemskih sirov, vključno z več sortami obrtnih boerenk, od katerih jih je veliko mogoče okusiti v trgovini - kot tudi oreščke, oljke, mleko, vino, jabolčnik, in pivo. Priporočamo brokkelkaas , muškatni orešček Gouda, zoren do drobljenja, s hrustljavimi solnimi kristali.

Kje zadovoljiti svoj sladki zob v Groningenu

Smreka / Karin Engelbrecht

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) izdeluje svoje obrtne čokolade in tartufe z uporabo naravnih sestavin z okusi bonbonov, kot so limonska trava, karamela in pasijonka.

Za hrepenenje sladkarije priporočamo Droppie (A-straat 7), ki ponuja izbor tradicionalnih nizozemskih bonbonov, lepo razstavljenih v staromodnih apotekarnih kozarcih.

Ali pa za nekaj resnično lokalnega poskusite Groninger koek, vrsto ontbijtkoek, narejen iz rži in sirupa. Različice na tej torti za zajtrk vključujejo Groningerjev koek z oreščki, janežem ali ingverjem. To lokalno poslastico boste našli v Knolovem koku (154 Gedempte Zuiderdiep).

Najboljše kavne točke v Groningenu

Smreka / Karin Engelbrecht

Neodvisni specialist za kavo in prvi obrtni espressobar Groningen ponuja Black & Bloom spodobne napitke na osnovi espressa (ploske beljakovine so še posebej dobre), različne filtrirne kave in zanimive hladne kave (ingver in meta sta zelo priporočljivi). Na voljo je tudi izbor domačih tort,

Doppio Espresso (Brugstraat 6) je zagotovilo kakovosti po podatkih Algemeen Dagblad in ta posebna panoga je celo zmagala na letnem natečaju za degustacijo kave nizozemskega časopisa v letu 2008. Kava je tu res zelo dobra, vendar ljudje, ki gledajo na vrvež Brugstraat je še boljši.

Najboljše poslastice, trgovine z gurmansko hrano in obvezno obiskane prodajalne živil v Groningenu

Smreka / Karin Engelbrecht

Opgeweckt (Astraat 16), ki trdi, da je "prva prodajalna brez embalaže na Nizozemskem", ponuja izbor regionalno proizvedenih, ekoloških pridelkov, konzerv, sokov, stročnic, zrn in še več. Preprosto prinesite svoje kozarce in si pomagajte iz razpršilnikov v trgovini. Trajnost je najbolj okusna!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) ima na zalogi eklektičen asortiman izdelkov tako iz Velike Britanije (limonina skuta), Hrvaške (figova marmelada) in Južne Afrike (biltong). Ponudba, ki ustreza svojemu imenu, tj. "Lepo in okusno", vključuje na desetine kisa in oljčnega olja ter različne trakce, konzerve, prijetno keramiko in sklede z oljčnim lesom.

Baskarčeva slaščičarna se nahaja v Vismarktu 34 in ima zaloge dobrot iz Mede, kot so testenine, oljke, charcuterie, sir in vino. Za sveže ribe, cvetje, sadje, sir, zelenjavo in začimbe se odpravite na sosednjo tržnico Vismarkt / Grote Markt.

Le Souk (Folkingestraat 21) je pravi kraj za severnoafriške začimbe, izdelke in zaloge. Na zalogi imajo tudi številne turške in bližnjevzhodne izdelke, domačini pa nam govorijo, da bi baklava morala umreti.

Kam se odpraviti za gospodinjske pripomočke v Groningen

Smreka / Karin Engelbrecht

Vaša prva postaja za kvaliteten kuhinjski komplet mora biti Kamphuis (Brugstraat 34). Ne glede na to, ali ste na trgu za leseno žlico, aparat za espresso ali novo pečico, obstaja velika verjetnost, da bodo imeli tisto, kar iščete. Blagovne znamke vključujejo Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid in Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) je priljubljen za gurmanske specialitete (Nicholas Vahe!), Steklovino, keramiko in razne druge izdelke za dom.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) prodaja posteljne namizne izdelke Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand in Furstenburg, pa tudi jedilni pribor Auerhahn, Pott, Robbe & Berking in Keltum ter lepe namizne posteljnine Le Jacquard Francais in Deco Pur.