Recept za peko čedra, šunke in testenin

Smreka / Diana Rattray

• Skupaj: 55 min
• Priprava: 10 min
• Kuhanje: 45 minut
• Prinos: služi 6

11 ocen Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
862	Kalorije
52g	Maščoba
50g	Carbs
45g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Porcije: služi 6
Količina na porcijo
Kalorije	862
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 52g	67%
Nasičena maščoba 28g	139%
Holesterol 172mg	57%
Natrij 2030mg	88%
Skupna količina ogljikovih hidratov 50g	18%
Dietna vlaknina 5g	17%
Beljakovine 45g
Kalcij 973mg	75%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Uporabite piščančjo juho ali več mleka namesto piva v receptu. To je okusna kombinacija okusov in je odličen vsakdanji družinski obrok. Postrezite to testeninsko peko s hrustljavim kruhom in narezanimi svežimi paradižniki.

Sestavine

• 8 unč komolčnih makaronov (nekuhanih)
• 4 žlice masla
• 6 do 8 zelenih čebul (narezano na tanko)
• 1 strok česna (fino mletega)
• 1 žlica peteršilja (sesekljan)
• 12 do 16 unč šunke (na kocke)
• 3 žlice moke
• 1 skodelica piva
• 2 skodelici mleka
• 1 skodelica / 4 unče ameriškega sira
• 2 skodelici / 8 unč cheddar sira (oster, zdrobljen)
• 1/2 skodelice / 2 unči parmezana (zdrobljen)
• sol po okusu
• črni poper po okusu
• Za preliv:
• 3/4 skodelice drobtin (mehka, sveža)
• 2 žlici masla (stopljeno)
• sladka paprika po okusu

Koraki za to

Pekač namažemo z 2 do 2 1/2-četrtinami. Pečico segrejte na 350 F.

Testenine skuhajte v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje. Odcedite in sperite pod vročo vodo. Dati na stran.

V veliki ponvi ali ponvi na srednjem nizkem ognju stopite maslo.

Dodamo čebulo, česen, peteršilj in šunko ter popražimo, mešamo 3 do 4 minute.

Vmešamo moko, dokler se dobro ne združi.

Kuhamo, mešamo 1 minuto.

Vmešajte pivo. Postopoma vmešajte mleko in sire.

Kuhaj.

Mešamo toliko časa, da se zgosti in da se sir stopi.

Po okusu dodajte sol in poper.

Vmešamo odcejene testenine.

Mešanico zlijemo v pripravljen pekač.

Združite krušne drobtine s stopljenim maslom in jih posujte po ponvici. Rahlo potresemo s papriko.

Pečemo približno 25 do 30 minut, dokler preliv rahlo ne porjavi in ​​posodica ne postane mehurčka.

Oznake recepta:

• šunka
• cheddar
• in testenine pečemo
• Ameriški sir

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!