Brian Leatart / Getty Images
- Skupaj: 2 uri 35 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 2 uri 20 minut
- Prinos: 6 sklede (6 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
465 | Kalorije |
22g | Maščoba |
19g | Carbs |
46g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 6 sklede (6 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 465 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 22g | 28% |
Nasičene maščobe 7g | 33% |
Holesterol 135mg | 45% |
Natrij 1042mg | 45% |
Skupni ogljikovi hidrati 19g | 7% |
Dietna vlaknina 2g | 8% |
Beljakovine 46g | |
Kalcij 60mg | 5% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To goveje enolončnico iz štedilnika je enostavno pripraviti in ima veliko okusov. Za odličen vsakdanji obrok postrezite enolončnico s hrustljavimi zvitki ali piškoti.
Sestavine
- 2 do 3 žlice rastlinskega olja
- 2 kilograma pusto goveje goveje meso (narezano na 1-palčne kocke)
- 2 žlički soli
- 1 lovorjev list
- 1/4 čajne žličke posušenega lista
- timijan (zdrobljen)
- 1 kondenzirana goveja juha (10 1/2 unče) (koncentrirana, če uporabljate domače)
- 3 1/4 skodelice vode (razdeljeno)
- 4 srednje velike korenčke (narezano)
- 2 srednje velika krompirja (na kockice)
- 12 majhnih belih čebul
- 1/4 skodelice koruznega škroba
Koraki za to
V veliki ponvi ali ponvi segrejte olje na srednji vročini. Dodajte goveje meso; meso dobro porjavi na vse strani.
Dodamo sol, lovorjev list in timijan, skupaj s kondenzirano govejo juho in 3 skodelicami vode.
Pokrijte in segrejte do vretja.
Zmanjšajte toploto in dušite 1 1/2 ure. Dodajte korenje, krompir in čebulo; kuhajte približno 30 minut dlje, oziroma dokler zelenjava ni mehka.
V manjši posodi ali skodelici združite koruzni škrob in preostalo 1/4 skodelice vode; mešamo do gladkega.
Mešanico koruznega škroba vmešajte v enolončnico. Segrejemo do nenehnega mešanja. Vremo 1 minuto.
Oznake recepta:
- Krompir
- predjed
- ameriški
- padec