Smreka
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 217 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 21g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 217 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 4mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 21g | 8% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 23mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Klasični Cosmopolitan je zelo preprosta pijača in hitro je postal eden najbolj priljubljenih koktajlov vseh časov. Njegov vrhunec je bil v 90. letih prejšnjega stoletja zaradi večkratnih nastopov v oddaji HBO " Seks in mesto " in kmalu je postala vrhunska dekliška pijača. Vendar je pijača veliko starejša od tega.
Večina barmanov ve, kako narediti ta lahek, saden martini in je odlična izbira za priložnostne nočne vaje. Na Cosmu je na stotine različic; nekateri uporabljajo več ali manj brusničnega soka, nekateri trikrat namesto Cointreaua, nekateri pa citrusovo vodko. Vse je stvar osebnih želja.
Ta prvi recept bo ustvaril Cosmopolitan z bolj suhim profilom. Bolj rdeče in ne preveč sladko je rdeče roza. Mnogi ljubitelji koktajlov menijo, da je to tradicionalni Cosmopolitan, saj je bolj v skladu s klasičnim Martinisom.
Če so vaši okusi na slajši strani, je spodaj na voljo tudi Cosmo za vas. Spodbujate vas, da poskusite oboje. Navsezadnje ne boste vedeli, kaj imate v resnici najraje, dokler ne boste okusili vsakega.
Pazi zdaj: Najboljši vodni koktajli
Sestavine
- 1 1/2 unče vodke (ali citrusna vodka)
- 1 unča Cointreau pomarančni liker
- 1/2 unče svežega soka limete
- Brusnični sok 1/4 unče
- Garnish: pomarančna lupina
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Sestavine stresemo z ledom v mešalnik za koktajle.
Smreka
Prilijemo v ohlajen koktajl kozarec.
Smreka
Okrasite z pomarančno lupinico.
Smreka
Nasvet: Ne glede na to, za katerega Cosmopolitan se odločite, da mešate, je to čas, da razbijete dobro vodko. Vaši okusni popki se vam bodo zahvalili.
Slajši kozmopolit
Opazili boste, da je brusnični sok v tej mešanici bistveno več kot v prejšnjem. Od tod prihaja večina sladkosti pijače in je zelo okusna pijača.
Za pripravo pijače stresite in odcedite 1 1/2 unče citruske vodke, 1/2 unče vsakega Cointreauja in limetinega soka ter 1-unč brusničnega soka.
Kako močan je kozmopolit?
Cosmo je lahko tako močan ali ukrojen, kot ga naredite. Seveda, če se odločite, da boste svojo naredili z več brusničnega soka, bo to malo pijača kot prvi, rdeče rdeči recept.
Takole se ta dva Cosmopolitanska recepta zlijeta z vodko, ki vsebuje 80 odstotkov:
- Cosmo recept # 1: 27 odstotkov ABV (54 dokaz) Cosmo recept # 2: 20 odstotkov ABV (40 dokaz)
Med obema lahko opazite pomembno razliko. Če pogledamo Cosmopolitan v perspektivo, je povprečna vodka Martini 28 odstotkov ABV. Sadni Cosmo ni tako nedolžen, kot je videti in bolj sladka je pijača, lažje je imeti eno preveč.
Zgodba o kozmopolitu
Ena prvih navedb Cosmopolitana je mešanica gina, Cointreauja, limone in malinovega sirupa, ki je bila objavljena leta 1934 v Pionirjih mešanja v Elite Bars 1903-1933. Šele v 70. letih se je pijača resnično slekla in preoblikovala v sodoben vodko-brusnični koktajl.
Takrat so se barmani po vsej ZDA eksperimentirali z brusnično različico Kamikaze. In kot je to običajno v zgodbah o koktajlih, so se mnogi odločili, da so ustvarili Cosmo, ki ga poznamo danes.
Čigava zgodba je resnična? Zelo verjetno se je nekaj njih zgodilo hkrati. Spomniti se morate, da ni bilo interneta, ki bi s svetom delil svoje najnovejše in največje barske kreacije. Namesto tega so se natakarji zanašali na ustno besedo, vodnike in organizacije in na pokrovitelje, da bi posredovali recepte.
Več kozmopolitskih koktajlov
Cosmopolitan je tako priljubljen, da je z leti navdihnil nešteto rekreacij. Večina teh je izšla v zadnjih nekaj desetletjih in igra na fantastično kombinacijo vodke in brusnice.
Campari Cosmo - Dodajanje Camparija za ta recept potrebuje stikalo za sadje, čeprav pomaranča to spremeni v čudovit aperitiv.
Crantini - Če želite resnično poenostaviti Cosmopolitan, preskočite vse, razen vodke in brusnice.
Pink Honey Martini - Tu imamo zanimivo mešanico vodko-brusnic, sladkano z medenim likerjem in samo kančkom kisle mešanice.
Very Berry Cosmo - Če želite nekaj podobnega, a edinstvenega, poskusite s tem receptom, ki združuje acai-borovničevo vodko z brusnico in v mešanico prinese Chambord.
Lubenica Cosmo - Tako preprosto je, kot da naberete zabavno steklenico lubenicnega likerja!
Oznake recepta:
- martini
- koktajl
- ameriški
- novo leto
