Recept za kremno zamrznjeno sadje (brez majoneze)

Diana Rattray

Skupaj: 15 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 0 min
Izkoristek: 12 do 18 obrokov

značka skupnosti 22 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
214	Kalorije
19g	Maščoba
11g	Carbs
3g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 12 do 18 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	214
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 19g	24%
Nasičena maščoba 9g	46%
Holesterol 44mg	15%
Natrij 120mg	5%
Skupni ogljikovi hidrati 11g	4%
Dietna vlaknina 2g	6%
Beljakovine 3g
Kalcij 56mg	4%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Če vam zamrznjena sadna solata ni všeč, ker vključuje majonezo, poskusite s to. V tej različici staromodne zamrznjene sadne solate ni majoneze in ne obstaja marshmallows. Samo sadje, pekani, kremni sir in sveže stepena smetana.

Sadne solate so bistveni del južnega prazničnega obroka. Solata je osvežujoča sprememba tempa od vseprisotne solate Jell-O in lahko služi celo kot sladica. Če imate raje sadno solato z marshmallows, lahko dodajte 2 skodelici miniaturnih marshmallows. Če želite, v solati namesto olupkov uporabite orehe. Namesto s sadnim koktajlom ga naredite z narezanimi hruškami ali breskvami. Ali pa uporabite kombinacijo. Za večjo aromo ananasa dodajte majhno pločevinko (odcejene) ananasove drobtine. Odcejene rezine pomarančne mandarine so še ena možnost.

Sestavine

2 skodelici težka stepena smetana (ohlajena)
1 (8 unč) paket kremni sir
1/4 skodelice mleka
1/3 skodelice slaščic sladkorja
Ananas (12 unč) lahko zdrobljen ananas (ali 16 unč)
Sadni koktajl iz pločevinke 2 pločevinke (14 unč)
1 (10 unč) kozarec sesekljane rdeče češnje maraschino
Posoli sol
1 skodelica olupka (sesekljan)

Koraki za to

Zberite sestavine.

V skledi z električnim mešalnikom stepemo stepeno smetano do trdnih vrhov. Dati na stran.

V drugi veliki skledi zmešajte zmehčani kremni sir z mlekom in slaščičarnimi sladkorji.

Vse sadje prelijte v colander, da se temeljito odcedi; dodajte jih v mešanico kremnega sira in mešajte, da se zmešajo.

Zložite v stepeno smetano, dokler se lepo ne zmeša,

2 do 2 1/2-četrt plitvi pekač rahlo razpršite z razpršilcem za kuhanje.

Zmes zgnetemo v pekač. Tesno pokrijemo s plastičnim ovojem in zamrznemo, dokler se ne utrdi.

Solato vzemite iz zamrzovalnika približno 15 minut, preden jo nameravate postreči.

Če želite služiti, narežite solato na kvadratke.

Uživajte!

Nasveti

Če uporabljate narezano sadje, odcedite sadje in ga nato na koščke narežite na 1/2 centimetra. Krema se hitreje stisne v ohlajeno posodo z ohlajenimi pekači. Preden začnete posodo in piškote, postavite v zamrzovalnik za približno 10 do 15 minut. Mešalnik zaženite na nizki hitrosti in ga postopoma povečujte, da zmanjšate brizganje. Pred dodajanjem vedno okušajte oreščke. Starejši, ogoljeni oreščki bodo pokvarili sicer okusno jed. Pekane sesekljajte z roko ali jih previdno potisnite v hranilnik. Izogibajte se pretiranemu predelavi ali pa boste na koncu z oreškovim maslom. Če imate po sesekljanju veliko finega oreškov prahu, dajte oreščke v mrežasto sito ali v colander. Stresite najfinejše delce in jih zavrzite. Solata je odlična jed za nedeljsko večerjo ali praznično pojedino. Ali pa ga ponesite na zabavo ali potluck dogodek. Tudi poleti je dobra zamenjava za sladoled.