Getty slike
- Skupaj: 100 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 90 minut
- Dobitek: 4-6 porcij (4-6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 293 | Kalorije |
| 7g | Maščoba |
| 48g | Carbs |
| 9g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 porcij (4-6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 293 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 7g | 10% |
| Nasičene maščobe 4g | 18% |
| Holesterol 118mg | 39% |
| Natrij 104mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 48g | 17% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 9g | |
| Kalcij 185mg | 14% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta vlažen rižev puding v obliki sladice je aromatiziran z naribanim limonino lupinico, vanilijo in malo muškatnega oreščka.
Sestavine
- 1/2 skodelice navadnega kuhanega riža
- 3 jajca (pretepana)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 čajne žličke soli
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička drobno naribane limonine lupinice
- 1/2 skodelice rozin
- 3 1/2 skodelice mleka
- 1 ščepec mletega muškatnega oreščka (najbolje je sveže mlet)
Koraki za to
V veliki mešalni posodi zmešamo vse sestavine, razen muškatnega oreščka.
Mešanico nalijemo v rahlo maslen plitvi pekač in potresemo z muškatnim oreščkom.
Pekač postavimo v ponev z vročo vodo v pečici in pečemo pri 300 ° približno 1 1/2 ure ali dokler ni nastavljeno.
Čist nož, vstavljen v sredino, ne sme priti ničesar.
Po želji postrezite toplo ali ohlajeno s stepeno smetano ali stepenim prelivom.
Oznake recepta:
- krema
- kremni rižev puding
- sladica
- ameriški
